第四章 六月六节（1/2）

今天是壮族的六月六节，已经遗传了很久的传统节日，人们也不记得了它的来由，但这天家家户户都会做豆腐圆和在家里供奉先祖。过节是孩子们最欢喜的事情，因为这天有肉吃，再穷的人家都必须用肉来祭祖，且这里的习俗供奉的肉只能是鸡和猪肉。

今天薛家的人都会呆在家里，他们家三亩田四亩地，田里种水稻，地里种玉米套着黄豆。还有七八天的样子就全部成熟了，所以昨天才去那么多人去除最后一点草，好让今天能轻松过个节。

千雾今天也特别开心，今天不仅有豆腐圆，豆腐粥，豆腐脑，还有红烧猪肉！“有肉吃咯！”

“馋丫头。”千雨揶揄着，其实她自己也馋了。上次吃肉还是端午节的时候，而且也不多，当然鸡肉是别想了，那还是她父母还在过年的时候才吃的，都两年了。

几个小孩子也不出去玩了，就一边吞口水一边围着阿奶和阿姐转，紧盯着她们的进程。

“有豆腐圆吃咯！”“还有香香的肉肉！”两双胞胎砰砰跳跳地欢呼着。喂喂喂，小娃娃们，肉肉还好说，豆腐圆可是去年做过的，那时你们才一岁多，记得怎么是豆腐圆么？！

做豆腐圆首先要做豆腐，农家的豆腐大多是自家做的，因为不费什么银钱。首先黄豆是昨天晚上就泡好的大概有十几斤，千风千云和千雨一早起来就挑着木桶带着去太公那边磨，因为自己家里没有石磨。阿公也一早去割回了两斤肉。糯米也是昨晚就泡好的，但它是用来做芯的所以只有几斤。这米可是前几天刚收割上来的新稻，还生的闻起来就香了，是红毛外皮的糯米，比平常食用的米能早熟个十来天，这样刚好糯米一收起来就可以套第二季的水稻种子。等秧苗长到可以移栽的时候第一季的水稻也收割完毕，就可以接着种第二季的水稻了，这时间都安排得刚刚好，不得不说古人为吃饱肚子也是绞尽了脑汁。