第21章（1/2）

第021章

展易记得很清楚, 他家没出事之前，每年到了冬至这一日, 他娘都会大清早起来和面剁馅包饺子, 包的还都是肉多菜少的馅儿, 好吃的直叫人恨不得把舌头都吞下去。那时候, 他一顿就能吃下几十个, 哪怕连吃好几顿都吃不腻。

可惜那都是从前的事儿了，自打搬到了山里，他是再也没吃到过冬至饺子了。

这会儿，闻着下头涌上来的香味儿, 展易立马停了手上的活儿，三两步的下了石阶，转身就进了灶间。

灶间, 俞小满正站在灶台前头, 拿了个大漏勺往锅里捞饺子呢。连着捞了两大海碗的饺子，她又取了个小碟子倒了些酱油，撒了点儿葱段, 又掐了瓣蒜用刀背拍扁了丢到碟子里。等做完这些事儿, 她转身去端饺子, 却愕然发现两大海碗的饺子都被已经被展易端到炕桌上了。

“锅里还有饺子汤，要吗？”俞小满一手端着碟子一手取了两双筷子, 快步走到了炕桌前。

展易摇了摇头，顺势接过筷子和碟子，等看着她在炕上盘腿坐好了, 才又递了筷子过去。

冬日里能吃上一碗热气腾腾的饺子，绝对是一件极为享受的事儿。诚然，单论香味，饺子绝对比不上那些浓油酱赤的大肉，可等真的吃到了嘴里，那滋味半点儿都不比红烧肉差。尤其这刚出锅的大饺子，说烫吧，那肯定没到烫坏人的地步，毕竟也晾了一小会儿了。可以说是正正好的温度，夹起一只放到嘴边用力一咬，美味的馅儿连同饺子皮一起涌到了嘴里，微烫的汤汁飞溅过舌尖再滚过喉咙，叫人忍不住眯起眼睛细细品尝。

展易抬眼就看到坐在自己对面的小媳妇儿已经吃得眉开眼笑了，当下嘴角微微上扬，挥动着筷子以一口一个的速度，飞快的消灭着碗里的大饺子。没多会儿，一大海碗的饺子就下了肚，他又起身盛了一碗，结果不到片刻就再度见了底。

也不知晓是不是错觉，他总觉得今个儿这饺子是他这辈子吃到过最美味的，且虽然馅儿是咸的，又蘸了酱，可他仍觉得越吃越香甜，几乎甜到了心坎上。

这一吃，简直就停不下来了。

俞小满自问也是极好吃的人了，可她包的饺子，馅儿都是足足的，她吃了两碗约莫十七八个，就再也吃不下了，只盛了多半碗饺子汤，有一口没一口的抿着。

可展易就厉害了，哪怕他素日里胃口也极好，今个儿仍是叫人大吃一惊。因为他一气吃了不下七十个大饺子，看得俞小满一愣一愣的，唯恐他撑坏了肚子。

撑坏肚子当然是不可能的，不过展易也确是吃了个肚儿圆，吃完后愣是在山洞里转了许久，才总算消了食。

尽管俞小满并不知晓关于饺子的前因后果，可她倒是记住了展易爱吃饺子这事儿，心道，饺子也不算什么稀罕东西，横竖家里白面多的是，馅儿更是随便调，既然他喜欢吃，那过两日再吃一顿。

其实，真的说起来，比起猪肉白菜饺和菌菇鲜肉饺，她更喜欢荠菜饺子。偏荠菜只有开春那会儿才有，想吃也得等来年了。

话说回来，荠菜也不单包饺子好吃，凉拌一下也别有一番滋味，还可以跟年糕炒在一起，既能解馋还能解饿。

等到了开春，除了荠菜，香椿也能吃了，凉拌、炒蛋都不错。再有就是苜蓿和苦苦菜了，榆钱也是好东西，煮粥做窝窝头，蒸菜的滋味也不赖。到时候，还能去小青山西面挖春笋，蒸焖煎炒都可以，要是做成酸辣笋尖，她能就着半碟子吃下三碗白米饭。

唉，可惜这些都要等来年才能吃到。

对了，等来年她还要将山洞附近的荒地开垦出来，葱蒜姜之类的都得种上一些，还有像什么花生、毛豆、茄子、黄瓜等等，但凡能寻到种子的，她都打算种上几垄地。横竖这山上人少地多，她又有灵泉在手，那绝对是板上钉钉的大丰收。

还有一个事儿，尽管展易总是同她说，山洞附近安全得很，周遭的野兽在他手上吃足了苦头，绝不敢上门送死。客话虽如此，到底这是深山老林，她多少还是有些犯怵的。思来想去，她便琢磨着等开春以后，在周遭弄个栅栏当围墙，顶好能寻些荆棘缠上。正所谓，安全第一嘛！

不过，这些都是开春以后的事儿了。

吃过冬至饺子，又略微走动一番消了食，俩人很快再度忙活起来了。

俞小满在洗涮收拾好后，搬了个凳子拿了筐生板栗，用小刀把栗子一颗颗的划拉开，准备做些栗子糕。可惜家里头没有芝麻，如若不然就可以直接做芝麻栗子糕了，那滋味才是一等一的棒。

而展易自然是忙着继续开凿山洞，他打算赶在年前将山洞都凿好，收拾干净后再垒个新暖炕，新年就能住到里头去。尤其他们这儿有正月里不能动土凿墙的习俗，所以更要抓紧一些。

转眼，又是月余时间，腊八节到了。

腊八节吃腊八粥，俞小满原就对吃食讲究得很，自然不会错过这么个名正言顺鼓捣吃食的日子。

栗子、核桃、松仁、小米……但凡家里能寻到的，都被她搁到了锅里。可惜，真正的腊八粥配料足够二十来种，而她能收集到的却不足十种，好在数量虽少质量却高，尤其是核桃仁，全是最上品的，光是剥出来就费了她好大的劲儿。

而这一锅腊八粥，从半夜里炖到了大清早，一掀开锅盖，那股子甜香味儿登时充斥在了整个山洞里，连需要拐角上石阶才能去的上头房间也皆满室甜香。

对了，上头的山洞终于凿好了，比展易先前预估的快上许多，这叫他也觉得很不可思议，直道近几个月吃好喝好的，连带力气都好像又变大了些。

只有俞小满知晓，这不是好像，而是真的。

她的指尖灵泉效果真的很好，一两日当然没什么感觉，可近几个月以来，家里喝的水全是用灵泉水烧开的，连带熬粥、下饺子、做饭等等，都或多或少的加了灵泉水。至于作用，那可不光是力气变大，最重要的是，灵泉水还能消除暗疾，改善体质，延年益寿。

不单是展易觉出了变化，俞小满这边更是效果显著。

比起村里其他人家里的姑娘，原身过得还是很幸福的。可她到底从小就帮着做各种家事儿，尤其像冬日里洗碗洗衣之类的，很容易寒气入体。原身底子不好，也亏得如今天天有灵泉水蕴养着，再加上三不五时的泡泡药泉水，隔了这几个月，调养得也差不多了。

等过了腊八节，俞小满同展易一道儿将新凿出来的两个山洞仔仔细细的打扫了一遍。

之后，俩人就将铺盖衣箱搬到了楼上，原先那间最早的山洞则彻底沦为了灶间、粮仓并饭厅。至于相邻的另外一间，自然是当作堂屋的，来客人了可以用来待客，平时则是干活的地儿。

搬了房间后，俩人又将家里归整了一番，旁的都还行，只是一下子地方大了，倒是显得空了许多，尤其是楼上的房间，除了一个炕，就只有铺盖和衣箱了，等回头开春还得去镇上订做些家舍，譬如衣柜五斗橱之类的。

接下来，就只欢欢喜喜的等着过新年吧。

对于俞小满而言，新年就是准备各种各样的好吃的，事实上所有的节日不都是为了给吃东西找个光明正大的理由吗？哪怕是清明节，也可以吃馓子、子推馍、青团子，还有祭拜祖先用的寒食。所以，过节的目的就是为了吃好喝好。