第82章 除夕之夜（1/2）

徐畅然剥完大蒜，又拿出压蒜器压成蒜泥，放在厨房。

徐达国拿出一张福字，让他贴在门上。

徐畅然拿着胶水，打开门，在门上比划，突然想到，这福字是倒着贴还是正着贴呢，民间讲究谐音，记得不少人家门口的福字都是倒着贴的，寓意“福到”，这个到字只是谐音，其实是个错别字。

算了，还是正着贴吧，那才是真正的福到。

贴好福字，回到屋里，谢新芳在沙发上说了句：“畅然，煮得饺子了。”

一看窗外，夜幕降临，家家户户灯光明亮，除夕夜开始了。

徐畅然来到厨房，煮了半锅水，水烧开后，从搪瓷盘里取20多个饺子下锅，盖上锅盖。

第一火要盖上，这是为了煮熟饺子馅。

过了一会儿，水又沸腾了，把锅盖取下，往锅里浇一瓢冷水，这次敞开着煮，是为了煮饺子皮。

水一共浇三次，第三次锅里的水沸腾后，多待一会，然后熄火，饺子起锅，端到饭桌上。

这样煮饺子，里外皆熟，又不会煮烂，劲道正好。

谢新芳一看，嘴就咧开了，“畅然，饺子煮得好，比你爸煮得好。”

徐达国闻声探头一看，“畅然，你这饺子煮熟没有？”

“怎么没熟，你吃就晓得了，非要煮烂了才熟？”谢新芳说道。

“熟了的，你们先吃。”徐畅然说道，又返回厨房，开始煮第二锅。

“畅然，过来吃，不急，慢慢煮。”谢新芳喊道。

徐畅然家是两室一厅，80年代修的房子，没有专门的厨房，在客厅的一边摆一张桌子，算是饭厅。

徐畅然拿个小碗跑出来，往碗里倒了点蘸料，拈了几个饺子，又进了厨房。

“今天这个饺子好吃，香。”徐达国吃了一个饺子后，也赞扬了一句，放下筷子，进卧室拿酒去了。

第二锅饺子也端上来，谢新芳说道：“不忙煮了，先吃了再煮。”

“好”，徐畅然在桌边坐下来，往自己碗里拈了几个饺子，这时电视里还在播三频道，说的是春晚幕后的一些情况，徐畅然过去按了下遥控板，换到新闻频道，新闻联播已经开始了，一男一女两个主持人穿着大红色的唐装，喜形于色地播报着新闻。

徐达国拿了一瓶新开的云州大曲，一边打量着酒瓶一边嘟囔道：“云州大曲也涨价了，以后还要涨，酒都喝不起了”，然后抬起头，“来，畅然，今天除夕，阖家欢乐，我两个碰一杯！。”

谢新芳没有任何反应，继续吃着饺子。徐畅然沉默了一下，说道“好，只喝一小杯。”

两人碰了个杯，“饺子就酒，越喝越有”，徐达国说道。

“喝酒你还有个说法。”谢新芳笑着说道。

“是嘛，有酒有饺子，就是好日子。”徐达国摇晃着脑袋说道。

谢新芳对徐畅然说道：“初二你没有事嘛？”