第265章【老夫的仙贝】（1/2）

“大家平时有……哦，我只想亲近大自然。这样天真的想法。”

做晚餐的过程是幸福的，陈二狗一边屠宰鳄鱼，一边添火烧热龟食鼎，还一边唠叨个不停：

“这当然没有什么问题。……也许你读过很多书，关于荒岛落难者的故事！”

“在你的想象中的荒岛该是像冰箱一样充满食物的一片丛林，你只需爬上树摘一支香蕉或是面包果，或是野桔子，或是柠檬，或是芒果、木瓜、酸苹果、榴莲、柿子、番石榴，或是野葡萄。”

“海边会有大片的沙滩、高大可遮蔽阴凉的椰子树。清澈的浅水区域可以看到成群的鱼儿在尽情的游，从海滩上你可挖出大量的蛤和蚝。肥美的海鸟也很多，可以用手抓到，或者朝向海边的峭壁上有满是蛋的鸟巢。如果运气好，还能碰到海龟在海岛上下满了海龟蛋，饿了的时候挖一颗出来煮着吃……等等。”

“但是真正生活在大自然里的时候，情况往往不会如你意料中那么顺利。有些荒岛资源匮乏，我这次选择的岛屿还算运气好，却依然要像原始人一样生活，任何东西都需要自己去获得，食物、水、工具、火……这非常的艰难，真的是非常难。没有药品，你最担心的该是生病。”

“在这里，生存是第一位。”

“所以一些平时生活中完全不会经的事情，在这里都可能出现。譬如我即将残忍的屠宰这头鳄鱼，譬如接下来的步骤十分血腥……如果你接受不能，就请暂时回避吧。”

陈二狗将鳄鱼脑袋绑起来吊在树干上，第一个步骤该是放血。拖回来的路上这么长时间，就算有血也该流尽了。他依然将鳄鱼倒吊起来，待血液完全放尽，才从鳄鱼腹部开始开刀破膛。

一刀下去，鲜血淋漓，血腥杂乱的内脏流了一地……

毕竟是直播，他尽量避开这些血腥镜头。

口里也说一些话题，来分散观众的注意力，“大家都知道鳄鱼的凶勐和残暴，而且还有强大的攻击性，如果不幸被它咬伤，那么绝对会有生命的危险。但是很多人并不知道，鳄鱼的全身都是宝，无论是鳄鱼血、鳄鱼肉，还是鳄鱼骨头，甚至是鳄鱼的脂肪都有极好的滋心润肺，强身健体的功效和作用……”

突然笑了笑，双手冷不丁的用力一撕，拉下一大片内脏和体内脂肪，将它们与鳄鱼全部分离。

“哇靠，好血腥。”

“不想看了，太恶心了。”

“想不到你是这样的狗爷，实在太残忍了。”

“卧槽，哪来这么多圣母婊，狗爷已经提醒过了。”

“房管干活了，不想看滚蛋，别到处黑人。换你单独身处荒岛试试，怕是连屎尿、人肉都要吃。”

直播间里一直很热闹，只是这种事情肯定少不了的，哪怕他提前打预防针呢。

陈二狗无动于衷，又是一刀闪电般切掉鳄鱼的尾巴，单独放在一张芭蕉叶上，再切下鳄鱼狰狞的头颅。

这时鼎内已经煮沸了热水，他直接将鳄鱼丢进去煮个四五分钟再托出来。

鼎内已经满是腥臭的血水，他没法利用，只能倒掉喂鱼。

还一脸可惜表情道：“其实鳄鱼血也是一顿美味的，泰国人有一种做法，是将盆内装入八成满的泰国香米，然后把活着的鳄鱼直接隔断气管，让血液流入不锈钢盆中，并不停地将香米和鳄鱼血搅拌均匀。据传这种拌有鳄鱼血的香米用作炒饭不但颜色好看，而且吃起来味道特别香……可惜无缘一见。”

被热水烫过的鳄鱼，厚皮也开始变的柔软。

他已经可以直接用刀子去刮腹部的鳞片，用刀背去刮背部的鳞片。鳄鱼尾巴也是同样的处理手法。

此时，鳄鱼处理完毕，再展开鬼斧神工的刀法，将鳄鱼外皮剥离。将那些大块的鳄鱼肉用刀子分离开来，精良的肉用柔韧的灌木条穿起，斜挎在附近树干上，鼻子窜满鲜肉的味道。

“好了，这些鳄鱼肉还要晾一会儿才能烹饪，我尽量储存起来吧。今晚的食物非常多，鳄鱼肉比海鲜更易于保存。太阳已经下山，让我们切换夜间模式，开始准备其他食物。”

他准备的柴火不少，又添加了一把火，将龟食鼎烧的爆烫。

切了一片鳄鱼油脂，放进鼎底滚动一下，俗称滚锅。

取出保存完好的砗磲贝肉，扔到鼎上方，右手打野刀忽然横舞而出，几道寒光闪过，大块的贝肉就已经干杯切分成整齐的数块落在鼎锅内，观众们都看傻了眼。

“刀工要讲究快准狠，真正考究的是你的眼力、手腕的力量和准确度。有些人很有力气，健身达人，这我信。但让他去切菜，恐怕只是爱莫能助。力道太大，还怕你剁碎砧板，准度太差，就更加可怕了。”

“对于海鲜，一般肉质都是比较软的。我们切片足以，也不易切的太薄太细。”

“海鲜取材就是一个清，一般不需要爆油，不喜欢吃动物油的朋友也只需要一点植物油润锅就行了。”

他不断取出砗磲贝肉，凌空一甩，就被分成大小若干的肉片。

这是他第一次全力施展自己的刀工，给观众们的感觉，简直就是《食神》再世，让人看了眼。