第五百八十二章 瞿欢（2/2）

不过短暂的惊讶过后，瞿欢却立马换了个人儿似的说道，“哦，原来你是老瞿的朋友啊，欢迎光临，我是老瞿的女儿，我叫瞿欢！”

什么什么，老瞿？

还有，这半死不活的语气是几个意思？

怎么一说起自己是瞿东方的朋友之后，不仅没有一点儿的招待热情，怎么感觉反而还不如对待一个普通的顾客呢！

难怪瞿东方从来没有提起过自己孩子的事儿呢，难道是父女俩关系不好？

嗯，听瞿欢这口气，十有八-九了！

这倒是让本来还想说两句客套话的庞学峰顿时有点儿小尴尬，所以为了缓解这种尴尬，庞学峰挠了挠头，干脆直奔主题的说道，“刚才我看到那三个人到对面儿的‘大有拉面’去了，他们是不是这‘大有拉面’派来找茬儿的呀？”

虽然瞿欢和瞿东方的关系有点儿紧张，不过既然庞学峰是自己老爸的朋友，瞿欢倒也没有太拿鼻子拿眼的。

可是再次让庞学峰没有想到的是，瞿欢听到了之后居然一点儿的也不惊讶，“不错，我早猜到是他们了，说起来这毕竟都是做餐饮这一行儿的，互相之间不可能不事先了解清楚，况且同行是冤家，还是斜对门儿，他们敢这么做倒也不稀。”

“为什么呢？有竞争了还不正常？把自己的饭菜做好做精留住顾客不行了嘛，干嘛要用这种下作的手段呢？”一说起经营来，庞学峰这个门外汉暴露无遗了。

瞿欢看外行似的看了庞学峰一眼，然后说道，“这你有所不知了，在繁华地段开餐馆儿而且还赚钱的，尤其是像我们百姓小面这种介于小吃和主食之间的类型，不一定是需要做的有多好吃，赚钱最主要的原因，是来自于这个地段儿的人-流量，当然了，味道好那更锦添花了，如我们。”

“所以拿这吉地步行街来说吧，我从一个规划局的朋友那里看过这里的统计数据，不算周末，单是平时这里的日人流量能达到七八万左右，而逛街总有肚子饿了的时候儿，所以别说十分之一，二十分之一了，算一天的饭点儿里能有三十分之一的人来我们这里吃面，那最少也得是小两千号儿人。”

“所以这个帐其实内行人稍微的一算能算出来了，那是单一天小两万的流水，但是步行街里的人-流量总体是恒定的，所以多一家面馆儿等于多一个人来分蛋糕。”

说到这里的时候儿瞿欢看了看庞学峰，“既然你认识老瞿，那你一定知道，老瞿是做火锅起家的，而内行人都心知肚明，对于火锅来说，食材并不是第一位，汤底才是最关键的，而我从小儿在那么一个家庭环境里长大，所以对于小面的汤底和佐料我是有着绝对的自信。”

“所以说到底，我们家的面不仅他们的便宜，关键是味道也‘大有拉面’要强百倍，这才是我们到今天为止才刚刚开业第三天的时候儿，他们已经坐不住了找人来使坏的根本原因。”

“估计是刚开始的时候儿并没有把我们放在眼里，可是后来发觉客流量被我们给硬生生的拉过来好大一部分，这才终于有点儿坐不住了！”

“所以说人们并不傻，哪家便宜又好吃，他们的心里清亮着呢，只不过有的时候儿没有对而已，所以要怪只能怪‘大有拉面’自己不思进取了。”

果然，在瞿欢刚说完的时候儿，几个年轻的女孩子嘻嘻哈哈的走了进来，这几个女孩子一看是回头客，进来之后也不用“店小二”介绍，每个人轻车熟路的各自点了一小碗小面，然后拿出手机对着店里这古色古香的布局装饰不停的自拍了起来。

然而庞学峰毕竟和瞿欢不熟，再加已经知道了瞿欢和瞿东方的关系有点儿紧张，于是等自己点的那碗小面来并且吃完了之后，庞学峰准备起身离开。

先前已经说过那三个青年的面钱自己来付，于是最后结账的时候儿庞学峰准备连同自己的一起算账，可是在要付钱时候儿，瞿欢却笑了笑说道，算了吧，既然是老瞿的朋友，我算说什么也不能收这钱啊。

最后庞学峰想了想，倒也没有矫情，那多谢了！

不过从百姓小面出来了之后，庞学峰却并没有按照原先的打算去给姜明妃买项链儿，而是直接朝着斜对面儿的大有拉面走了过去。

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