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第35章 秘制烧鸡(2/2)

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一个月后,王瑛就带着自己秘制的烧鸡,入驻了镇上的市场,她先是租了一个铺面,又托人从哈城买了一个烤炉,王为民负责,每天给王瑛送处理好的小鸡。

新店开业了,王瑛在门口叫卖着,路过的客人都只是看了一眼,没有要买的意思。

毕竟所有的烧鸡看着都差不多,而且一只烧鸡对普通人家来说,一个月都不见得能吃上一只,即使吃也会挑一家,经常光顾的店铺去卖,避免踩雷。

王瑛的烧鸡无人问津,愁得她直挠头,要是卖不出去,剩下的就不能再接着卖了,这样影响口感。

正发愁怎么办呢,这时孙浩过来了,对王瑛说:“老板,烧鸡怎么卖的?”

以为客人上门了,王瑛抬起头,一看是孙浩,她又低下了头,郁闷的对孙浩说:“别拿我开玩笑了,我这一上午一只烧鸡都没有卖出去。”

孙浩笑了笑说:“我这不是来给你送生意了吗,听我娘说,你做的烧鸡一绝,正好我们餐馆需要,你卖给我吧!”

一听来了生意,王瑛高兴的合不拢嘴,拿起烧鸡就开始打包,忙活了一上午,终于开张了,孙浩一买就是十只,解决了一大半。

王瑛心想:剩下的五只,卖不出去就分给店铺周围的邻居吃,就当做广告了。

孙浩拎着烧鸡回到了餐馆,被老板叫了过去,对他说:“我只给你买生鸡的钱,剩下的钱从你工资里扣,真搞不懂你,明明可以自己做,为什么要买现成的。”

看着老板疑惑的眼神,孙浩憨笑着说:“这不是人家做得比较好吃吗,到时候肯定能给老板带来更多的客人。”

原来,早上孙浩去市场买菜,看见王瑛的烧鸡无人问津,才想到了这个办法,他不想王瑛因为受到挫折,就半途而废,所以用自己的办法来帮助她。

孙浩就是这样的人,做什么事情不求回报,只希望尽自己所能,帮助身边的朋友。

坐在店铺里,王瑛数着手里的钱,除了孙浩买的十只,她自己又卖掉了两只,这回本钱回来了,还赚了点,第一天开业,已经很不错了。

她拿着剩下的烧鸡,分给了周边开店的邻居,想让他们尝尝鲜,顺便向来的客人推荐推荐。

尝过王瑛的烧鸡,,大家都觉得比一般餐馆做得都好吃,于是纷纷给王瑛出主意。

让她每天拿出一只鸡,供客人免费品尝,只有尝过了,味道好,大家才会花钱买啊,毕竟是个新店,不像人家的老字号,有老客户,王瑛现在需要的是积攒客户,这样才会有生意的。

王瑛觉得大家说的对,于是第二天就推行了一个免费品尝的活动。

一听是免费品尝,来的人确实是多了,门口排起了长队。

“就这么吃,咱也送不起啊,吃的人比买的人都多。”赵灵儿挺着大肚子在店铺里帮忙。”

“灵儿,舍不得孩子套不着狼,只要大家尝过,觉得好吃了,下次她想吃的时候,就会想到瑛子烧鸡,这样咱们不就赚了吗。”

听王瑛这么说,赵灵儿撇了撇嘴说道:“希望是这样吧,别到时候赔了烧鸡还没招来客人。”

接连免费品尝了一个星期,终于瑛子烧鸡的知名度打了出去,各大饭馆纷纷订购,忙得王瑛和赵灵儿脚打后脑勺,王家人都高兴的合不拢嘴!

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