195：妙手翻飞（2/2）

其实，这里的茶师并没有什么特别的茶艺，泡茶的手法十分熟练是事实，可具体的好多讲究不到位，服务流程也并不规范，只不过人长得漂亮，动作优雅，为她的泡茶技艺打了高分。

她传授给村里那几位即将输送到县城饭店的茶师，除了动作欠熟练，她们学到的内容多了去，在她们那个小小县城足以应付过去，不过，她得给弄几套这饭店茶师的衣服回去就太好了。

那时候的茶师和他前世那个时候的茶师还是有着很大的差距，所以，她趁着他俩喝茶聊天的时候跑出去了。

她毛遂自荐地找到饭店负责人推销自已，为了让人家信服，她当场为他们表演了一套真正的泡茶手艺，整个流程下来，真的是让他们叹为观止。

梓萌明说了自已的意图，为了得到几套茶师衣服，她也是毫无保留地将自已的茶艺传授给这里的茶师，并指出她们服务中的不足之处，她告诉刚刚那位给他们泡茶的茶师，冲好茶之后不是一走了之，你还得随时关注客人的动向，当客人有需求时，还得及时出现，妥善服务。

当然，她也当着大家的面夸赞了那位茶师的优雅举止，褒奖都表达出来，也算是没有引起那茶师的不满情绪，她所说的那些不到位服务，也不是针对个人，而是她们这些茶师都是如此服务。

在饭店负责人的恳请下，梓萌还协助他们制定一系列服务标准，整理出来有十几条，从服务态度到称呼礼节，还有如何引领客人和迎客人的超前服务，让他们注重补位服务与准备服务，不要忽视每一位前来吃饭的客人。