第1217章：粮食过剩（1/2）

“皇兄，臣弟委实难以下咽了！”

望着一桌子的水果和坚果，某肥宅亲王已经吃得沟满壕平且无力再战了。

自打回到大明本土，某肥宅亲王就碰上了连年丰收的好日子。

各地不光是粮食丰收，水果与坚果也取得了大丰收。

随后便连年爆发了粮食过剩、水果过剩、坚果过剩……

粮食与坚果多少还比较容易储存，水果想要长期储存就很难了。

摘下来两个月之内卖不出去的话，大部分水果都将烂掉。

各地都向朝廷反应过类似的事情，鉴于面积太广，范围太大，昊菁皇帝也只能让各地衙门开办大型易货市场的同时，采购一些作为朝廷用度和军需物资。

种类、品相、口感都极佳的水果自然可以作为贡品，中等的水果归为朝廷用度，低等却产量巨大的只能算是军需物资。

这三个档次都是花钱采购的，哪怕是贡品，昊菁皇帝也不会占寻常百姓在价格方面的便宜。

无非是省去了中间吃差价的环节，可以买到性价比很高的优质水果，兼顾扶贫的初衷。

即便如此，贡品的采购量也是非常之大的。

光是苹果一项，每年就会采购十万斤。

在平均到种类，加之分散到各地之后，每个产区所得到的贡品配额就十分有限了。

此时摆在某肥宅亲王面前桌子上的水果可谓琳琅满目，多到使其叹气的地步。

无奈之下，只能遣人送给自己的王妃、子女、女婿、儿媳妇、孙媳妇，一起吃。

上百口人同时开吃，其实也吃不过来，只能再把水果赏给下人们帮着吃。

昊菁皇帝对此也很是无奈，因为关系户实在太多。

譬如莱阳梨大丰收，不能不给老家是莱阳的左懋第面子，怎么也得采购三五千斤意思一下。

陕西的苹果大丰收，老乡们托关系找到薛国观，昊菁皇帝看在其国仗的份上，也得买个万八千斤，以表寸心。

西域的葡萄大丰收，不能寒了阿凡提们的心，再说昊菁皇帝还惦记着哈密瓜，只能含泪采购一列火车的葡萄……

葡萄好在可以用来酿酒，苹果和梨其实也可以，但不用添加剂的话，那味道就很“浓醇”了。

趁新鲜能吃光就再好不过了，昊菁皇帝有上百只老婆，但依然要分给某肥宅亲王一些才行。

以至于某亲王一家从来就不买水果，因为皇兄赏赐的一堆就能吃到吐！

凡是在后邸当差的，不光是内侍还是宫女，夏秋之际，每人每天都能吃到半斤到一斤的水果。

若是畿辅地区的西瓜大丰收，晚上后邸就会出现排队上厕所的场面……

朝廷用度的部分都是分给各衙门的，不会用水果来充抵官吏们的月薪。

否则就与当年成祖皇帝用调料给官吏们发工资如出一辙了，昊菁皇帝可不想找骂。

现在粮食占月薪的份额已经达到一半了，绝对不能再用其他吃食凑数了。

官吏们本来也不同意用粮食来凑数，可架不住他们的皇帝宅心仁厚。

打了个响指就想出了一个用粮食发工资的好办法，那就是——白酒！

先用粮食酿酒，然后用白酒来充抵一部分工资。

此招一出，立刻获得了军机大臣们的强烈支持。

在朝会上投票通过之后，旷古烁今的“白酒工资”就应运而生了。

大明官吏，特别是北方地区，月薪两成是粮食，三成是白酒，五成是银币，表面上看是很合理的。

白酒不像粮食，只要密封得当，便能够长期保持，而且越陈、越香、越值钱。

根据品级，昊菁皇帝制定了多达四个等级的白酒。

小吏的月薪很少，故而品质相当于散装白酒的东西最适合他们。

七品一下的官员享受三等白酒，四品到七品可以领取二等白酒，三品以上的能得到一等白酒。

驻军非休息日不准饮酒，休息日可随便喝，粮食仅占三成，折算为家眷领取的粮票，两成为养老金，四成为家眷领取的现金，一成为现金拨发到人手。

家眷可在异地到军管衙门领取粮票，用以兑换所需的粮食。

粮票是纸质，价值类似于纸币，但不能完全等同。

市面上倒是有人用粮票来换取果菜，厂卫对此事进行了上报，昊菁皇帝也没有多管闲事。

只要粮票不是自行印刷的，那就没必要干预，百姓们想怎么使用都可以。

昊菁皇帝还要用粮票给纸币探路，摸索地差不多了，再让纸币上市。

官吏不同于将士，基本都是本地人或者携带家眷就职，自家就会消耗不少粮食，粮票的通途就不大了，若是有需求，也能领取。

用粮食大规模酿酒之后，昊菁皇帝还能对酒厂进行收税。

若是粮食被百姓直接吃了，昊菁皇帝就没法向粪阀们收税了。

人工费是整个大明唯一一个完全无需缴税的行业，不过要全额承担当地的公厕建设。

公厕也不是白建的，谁是公厕的建设者，那里面的好东西就全部归谁所有。

粮食多到吃不过来，用来大规模酿酒就完全没问题了。

更何况有的地方就适合种植高梁等低附加值的农作物，被酒厂收购还能保障当地农户的收入。

对于南方各地，有三块是特批的种植区。

广西可以种甘蔗，云南种烟草，贵州种辣椒。

除此之外，其他地方非朝廷允许，一律不准种植非主食作物。

尽管近些年是风调雨顺了，但昊菁皇帝也不能保证一直都是这样。

宁可让粮食过剩，也不能再次出现饥荒，甚至人吃人的事情。

现在好了，这个小目标终于实现了。

不光是粮食过剩，其他的食物也过剩了……

“没事，吃完运动消化食，消化完了接着吃！”

昊菁皇帝不会让自己的亲弟弟变成一个死胖子，于是从小就让他合理饮食，然后合理消化食。

“……”

某肥宅亲王闻言，一想到还要运动来消化食，便果断放弃了再战江湖的念头，是时候结束今天的进食了。

光运动嘴就够累的了，然后再运动四肢？

开玩笑！