第一百三十一章 城里女人都胆小（1/2）

“咱鸡棚里有那么多鸡，随便抓一只。”陈百道，“刚好尝一尝味道，看看咱这半个月喂『药』的效果怎么样。”

陈窈窕只能依陈百的意思，这次请的是村长和技术员吃饭，的确应该是高规格。她提着竹篮进菜园子摘菜。

“虎子，咱们开始做饭？”陈百问虎子。

虎子提起蛇，在空中甩两下，“我做的不好吃。”

“你给我做下手。”陈百道，“挖蛇胆，清理青蛙内脏，这些活儿你擅长。”

虎子兴奋的点点头，从蛇皮袋里取出他的刀，别看刀子，用起来特别顺手，清理内脏菜一碟。

山上炊烟袅袅，香气四溢。

陈百跟虎子这么大的时候，捉螃蟹，拿河里的虾，逮蚂蚱，『摸』金蝉，从石头底下用镊子夹蝎子，还会找个头罩把脑袋罩住，只留出一双眼睛，去捣马蜂窝，然后生吃马蜂幼崽。只有拔了别人家的花生钻进玉米地销赃也是常有的事。对于这些农家野味他会吃更会做。

虎子眼巴巴的看着陈百做野味，他以为青蛙都是用来烤着吃的，以为螃蟹除了烧着吃，顶多就是滚油一边，以为烧的蚂蚱是人间美味，直到看到陈百锅台上放着的那些作料，才发现原来野味还可以这样做。

“金蝉最好做。”陈百对一旁收拾青蛙的虎子道，“就是烧热了油，把洗干净的金蝉扔进去，爆火炒就行，不过是要注意火候，等它的肚子的外壳和肉分开，但不能让肉干瘪，这时候出锅最好。本身金蝉的肉就少，一定要保证肉质的火候。火儿大了，吃起来牙碜，火儿了，不够脆。还有一点要注意，那就是盐要适度，淡而无味用在金蝉最恰当。”

虎子用心记着，站起来往锅里看，看到锅里经过爆炒而张开的金蝉，闻着味道，忍不住要流口水。

陈百旁边的锅里炖着蛇汤，“这东西咱自己吃可以，你让顾影怜和姜春红，别吃，就是看一眼都好几吃不下饭。所以只能是熬汤，让她们尝一尝鲜美的味道。”

虎子点头。

旁边的陈窈窕用现搭起来的灶台爆炒辣子鸡。她在清理这只鸡的时候，把鸡切成碎块的时候，单看鸡肉的『色』泽和用刀的力道，就可以明显感觉出来，吃了陈百给搭配了补『药』饲料的鸡，和普通鸡很不一样，用这种鸡当原材料，味道一定会很好。

“你给顾村长，她们打电话吧，让她们上来。”陈窈窕对陈百道。

陈百在围裙上擦了擦手，给顾影怜、姜春红、赵铁柱和陈果然打电话，让他们上山吃好吃的，顺便好好理顺一下头绪，研究一下下一步的重点。

半个时之后，赵铁柱、陈果然、陈窈窕和姜春红来了，后面还跟着赵秀兰。

秀兰妈的恢复很好，现在都可以拄着拐杖在院子里走动，她听赵铁柱要去山上吃饭，就让赵秀兰也跟着。

“妈，我在家看着你，我不去。”赵秀兰道。