186章、天使之翼（14）（1/2）

天使之翼的店面是由旧时的咖啡店整修而来，因而直接就有了一部分潜在的年轻客户群体。

向阳一定没有想过，沈逸之竟然早就接下了上一家门店的摊子，直接接手了那些持有上家门店会员卡的年轻人，并向他们承诺，可以凭卡在天使之翼试营业阶段享受全单八折优惠！

所以从根本上说来，沈逸之从来都没为年轻的消费群体担心过，从最初到现在，他一直在考虑的，就是如何征服其他年龄段的人群！

烹饪和教学相结合的饮食概念店，对他龄群体而言，是个新鲜的东西，如何让那些对餐饮门店有着固有印象的人们接受新事物，是市场推广当中最为重要的环节。

从根本上而言，向阳竟然是直接性的，为天使之翼争取到了接触其他年龄段人群的机会！

如若所有的主妇和老人都能接受这种新兴模式，自然而言的也就会为他们带来青壮年男性这一重要消费人群。一旦迅速打出口碑和理念，还怕天使之翼在未来的餐饮市场没有一席之地吗？

庄思琪眼瞧着前厅的热闹情景，笑得那叫一个合不拢嘴。

养身老师的临时课堂就设在半开放式厨房旁边，所有进入餐厅的人，都能在听到养生知识的同时，无意中被那些香气四溢的美食所吸引。

养生老师每提到一种养生食品，后厨的师傅们就会随即展现出对应食材的不同种做法，人们在垂涎欲滴之后，很难再去控制自己想要品尝美食的心情。

吃过美食之后，人们也可以任意选择一位后厨的师傅，跟着师傅在偏厅学习对应菜品的做法，当然了，作为天使之翼本身的一部分，教学部分完全免费！

就这样，短短一个半小时过后，餐厅毛利竟然达到了7300多元！要知道，对于试营业首日的餐厅来说，这个数字简直可以用惊人来形容！