第119章 夏宁特产（1/2）

鱼都捞到了，时间也到了中午，今天终于的午餐不需要爸爸们做。

今天的午餐是制作组所提供的，是夏宁的一个美食，而且是说到夏宁，就不得不提到一个美食——盐池滩羊肉。夏宁的盐池滩羊，作为夏宁的“五宝“之一，盐池“三宝“之首，享誉世界。

手抓羊肉，这一道必须的，因为手抓羊肉起源于民间，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。选用上好的夏宁滩羊中的羯羊烹制而成。特点是肉味鲜美，不腻不膻，色香味俱全。

最喜欢这道手抓羊肉的是汪子馨，胖胖的小手吃起来就没个停，一根一根的羊排被小家伙给塞进嘴中，汪导很是担心，想要让汪子馨不要吃了，因为已经吃了很多，但是汪子馨却使劲的摇头告诉自己的爸爸，自己还想吃。

这让汪导有点为难的道：“可是你有点胖了？”

“啊...我不胖，子馨不胖。”汪子馨皱起小眉头大喊，让汪导连忙认错道：“好...好...不怕，吃...吃...没关系。”

和手抓羊肉相比，李欣欣更喜欢烤羊背...这道菜也是古蒙族人在非常隆重喜庆的场合才会制作的一道美食，按照古蒙族师傅的话来说，一头羊除了羊腿，肉就都在羊背上了，所以烤羊背也是一道庞然大菜。

选用草原牧场上最肥美的白条羊背，用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制24-36个小时，腌好的羊背要在特制烤炉中度过2个小时左右的烘烤，注意一定得是野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的“扎格木”等木炭作为燃料，只有这样烤出的羊背才原汁原味，饱具了草原的百草香，毫无腥膻之感，可谓色美肉香、外焦内嫩、干酥不腻，正应了那句话，“六月鲜羊肉，神仙也想吃一口”。

对于这道烤羊背，李欣欣是赞不绝口，而让众人有点意味深长的是，石头这个家伙看李欣欣喜欢吃烤羊背，居然将自己的碗中没有吃的羊肉递给了李欣欣。

这让大人们一起的轻笑了起来，不过，孩子们的世界还是天真的，石头之所以将自己的羊肉给李欣欣，仅仅只是因为谢谢在昨天的时候，欣欣帮自己拿矿泉水洗眼睛。

大人们都想岔了，所以什么这个小孩和那个小孩是一对，其实基本上都是大人们自己yy出来了，孩子们根本就没有这个想法，这个时候的孩子，还处在懵懂期，他们只会将对方给当成好朋友，仅此而已。

一道手抓羊肉，一道烤羊背，除了这两道大菜，最后是每人一碗烩羊杂碎，它也是一道着名传统小吃，夏宁区内各地均有制作，以wz市的制作独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。

顾名思义，烩羊杂碎的原料其实就是羊的内脏和头蹄肉，在做时把内脏和头蹄肉洗干净，然后再把煮熟后的原料切成丝，把切好的杂碎丝放入锅中，倒进原汤，再加上一些葱、姜、蒜之类的调味，还可以根据自己的口味添一些佐料，出锅后就是烩羊杂碎了。

特点：红润油亮，肉烂汤辣。

说真的，这一顿午餐是真的将爸爸们给吃好了，

夏宁的美食虽然不仅仅只有羊肉，但是夏宁的羊肉却真的是夏国最好的，就连宝岛人李志也是对夏宁的羊肉称赞不已，不膻不腥，还有一股奶香味，说真的没有人会不喜欢。

所有人饱餐一顿后，就是睡午觉的时间，李欣欣吃饱了已经困的不行了，等躺进李正言的怀中后，抱着李正言的手臂就睡了过去，和李欣欣一样的还有汪子馨，天天和小小志。