第353章 火爆（2/2）

腐乳、甜面酱、麻酱、腌蒜、孜然、韭花、辣椒面、葱花、香菜、蒜末等调味品，都摆在一个桌子上，顾客自己去取用，自己调制。

饭店的人员，活儿似乎也没有明确的分工，只要顾客有事儿，立刻就有人前去处理，很快就处理完毕。

没有人抱怨，没有人互相推诿。

这还是那帮人吗？

以前这些人可不是这样的啊。

同样的人，怎么到了林驹手里，就变了样呢。

一波人吃完，到柜台算账。

孙明明扒拉一阵算盘，很快就算明白，收了钱。

“你们这个饭店好，先吃饭，后算账。不像别的地方，一进屋，没等吃就先交钱”。

“既然您吃的满意，欢迎您下次再来捧场”。

孙明明笑呵呵说道。

“好，你们这里不仅吃的好，服务态度也好。不像别的地方，爱答不理的，好像臭大爷似的。下回还到你这里来”。

这边顾客刚走，王姐就把桌子收拾干净，换上了新的火锅和底料。

孙明明拿着一个本子到门口，喊了几个人的名字，随后进来了五个人，坐到空出来的桌上。

王姐拿着菜谱本子，放到桌上。

“菜和价钱都在上面，你们自己点，吃完了算账”。

“呵，你们这个饭店，跟别处不一样啊，吃完了交钱，把菜谱送到跟前来了，不用我们自己抻着脖子看啦”。

“那当然，西来顺就是跟别的地方不一样啊”。

“对了，听说乾隆爷还到你们这里用膳呢，真的假的”？

“这件事儿我们也说不好，反正老辈人就是这么传说的”。

“无风不起浪，既然有这个传说，想来就有这么回事儿”。

顾客自己就自动脑补了。

“这位美女，想吃点的什么”？

林驹终于腾出点儿空来，给米安娜搬来一把椅子。

“林驹，生意挺火啊，外面还有那么多人等着呢”。

“这是第一天开业，不少人都是图个新鲜。以后不会天天都这样。不过，也不会差到哪儿去”。

“照这样看来，这个饭庄还真可能赚钱啊”。

“自然要赚钱啦，估计一年四、五万上下吧”。

“四、五万？不会这么多吧”？

四、五万还多？我这还是往保守了说呢，怕吓着你。

“应该没什么问题，现在是淡季，秋天以后到冬天，生意应该更好一些”。

“这么说来，咱俩岂不是又要发财了”？

“不赚钱还做生意干什么？自然要发财了。不仅饭店，商店一年也可以赚上两三万块钱”。

“你说能赚钱，我就相信”。

事实证明，林驹想干的事情，就没有不赚钱的。

米安娜现在已经懒得再去质疑林驹的话。

反正他说什么就是什么，他说怎么干就怎么干。自己等着数钱就行了。

现在学校还没开学，生意就这样好。过些日子开学了，周边十来所大学的学生们回来，还会有不少学生到这里吃饭，到时候就会有更多的顾客。

“这些人，你是怎么管教的？干活这么卖力”？

“很简单啊，把店里的命运和他们绑在一起。店里生意好了，就给他们奖励。他们见到了希望，有了奔头，自然就卖力了。给他们提成，你不会心疼吧”？

“去你的，你把我看成什么人。给他们提成越多，咱们赚的越多，你以为这个帐我还不会算吗”？

还行，能算明白这个账就好。</content>

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