第2章 有态度的过桥米线（2）（2/2）

哎呀，瞧把这孩子吓的，到底是生长在封建社会的小姑娘，再泼辣也胆小儿。沈依依有些过意不去，忙道：“我逗你玩儿的，根本没白哲这号人。”白哲远在千年之外，并没有和她一样穿越来呢。

小胡椒这才松了口气，拍拍胸口站起身来，道：“小姐，厨房里有熬好的鸡鸭汤，我去给您煮碗面吧。”

“是昨天我让你熬的鸡鸭汤？”沈依依马上来了兴趣，“那是煮过桥米线的，煮什么面哪。”

她一面说着，一面朝厨房走，要去煮过桥米线。

“小姐，您的伤还没好！”小胡椒叫着追了上去，但转念一想，做饭也算是活动筋骨，便扶着她一起去厨房了。

小院的厨房很不错，干净、宽敞、整洁，该有的厨具一样不缺，既有大锅灶，也有小炭炉。食材亦很齐全，橱柜里鸡鸭鱼肉，果蔬调料，一应俱全。

此时的小炭炉上，炖着一罐汤，咕噜噜地直响。这罐汤，可不简单，足足用了两斤大骨、两只壮母鸡，外加一只老鸭子。菜是小胡椒去买的，吴德在巷口布了眼线，防止她逃跑，但只防她，不防小胡椒；而“沈依依”私奔时，带了不少钱，手头颇丰，不用为衣食烦恼。

这个时代的食物，全是纯天然无污染，绝对的绿色食品，炖出来的汤格外香，闻着就让人垂涎三尺。

小胡椒打开橱柜，取出两把米线，用开水烫热，沥干了朝汤罐里丢。

沈依依吓了一跳：“住手！你要做什么？”

小胡椒亦是被她吓了一跳，米线差点掉地上：“小姐，您不是要做过桥米线吗？难道不是放进汤里煮？”

“不不不，虽然条件有限，但也不能乱了基本步骤。”沈依依说着，戴上攀脖，洗净了手，“我让你买的鹅油呢，去生火熬开。”

小胡椒应了一声，生火去了。

沈依依很不习惯用攀脖，长长的一根绳子挂在脖子上，怪不舒服的，但没办法，她的衣裳非丝即绸，如果不用钩子勾起来，再怎么挽也会滑到手背上去，没法干活儿。

攀脖一戴上，脖子上的勒痕隐隐作痛，沈依依很不淑女地骂了一声，极力忽略这痛感，埋头切菜。好在她手艺好，很快便将鸡血、肉片、肚尖儿切好了。..

小胡椒的动作也很快，几乎是同时熬好了鹅油。沈依依指挥她把鹅油分装进两只大海碗，加足调料，舀入了滚汤；肉食和米线则分别装进了碗碟。

汤、肉食、米线，一式两份，沈依依让小胡椒拿食盘装了，端去厅里，两个人一起吃。

“你先把肉碟儿倒进汤里烫熟，再加米线，拌匀了吃。拌的时候小心点，别烫着了，也别把米线洒出来，这米线是我自己做的，外头可买不到……”沈依依在桌前坐了，教小胡椒吃过桥米线。

古代不比现代物资丰富，为了做这几把米线，她可费了大功夫呢，一根都不能浪费。