234.第234章 茶艺茶道（1/2）

“我很喜欢中国的茶道，听说艾菲小姐的茶道不错，想像您请教一下。”道格森说着便用杯叉将一盏茶放到艾菲的面前。

艾菲看着面前的杯盏，茶汤清澈，清香扑鼻，是个好茶。如此好茶却不能让艾菲静下心来，因为道格森。

他们这批孩子的资料都是加密的，一般人根本就查不出来，可是眼前这个人却能准确的叫出自己的名字，甚至知道她深谙茶道。

“艾菲小姐不尝尝吗？”道格森微微一笑自顾自的端起茶杯来呷了一口。明明是与鲜血打交道的人，可是举手投足见却像个儒雅的大家，绅士的不得了。

他说：“这茶还是我托人从华国买的，是雨前茶。”

艾菲下意识的转头看向严望，见严望神情淡然，心里微微思量端起面前的杯盏小啜一口然后神色大方的说：“雨前龙井，不错。”

“艾菲小姐有没有特别喜爱的茶？”道格森一直在和艾菲说话，至于严望，也就进门的时候那个“坐”字。

艾菲不知道道格森到底是什么意思，而严望从进来之后也是一语不发，所以她只能硬着头皮面对道格森。

“铁观音。”艾菲确实挺喜欢铁观音的，主要是铁观音比较温和，一年四季都比较适合喝。不是常说：春天花茶；夏天绿茶；秋天青茶；冬天普洱；一年四季铁观音。

“正巧我这里也有不错的铁观音，那能品尝一下艾菲小姐的茶艺吗？”道格森看着艾菲笑意吟吟，不知道的人还以为这个人有多么好相处呢。

他说是在征求艾菲的意见，可是却已经让人换上了新的青瓷茶具。

艾菲看着那茶具然不住的在心里翻个白眼，不是说西方人肠子直吗？眼前这一肚子的弯弯肠子的人到底是怎么回事？

不过既然到这地步了，艾菲也不会多加推辞只能硬着头皮说：“那就献丑了。”同时也在心里狠狠的鄙视严望，怎么一句话都不吭呢？怎么把她放在火架上考啊。

心里虽然吐槽着，但是她手上的动作却是一丝不苟的，要知道铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。

首先，必须严把用水，茶具，冲泡3道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”，意思就是水以山泉水最好，茶具以小巧方便为佳，如果用炭火来烧水那是最好不过。