第157章（1/2）

他话音未落，几人俱都睁大了眼睛，一脸不可思议，琼斯吞了口口水，“su，我们只是说说而已，其实我们很好打发的!”

其他几人连连点头，表示支持琼斯的说法.

林枭笑了:“反正也不麻烦，一起做了好了!”

说着，他手里的面团在他大力的揉搓下，越发紧实，林枭看看差不多了，把面团取出，这次他学乖了，用的是啤酒瓶子充当擀面杖，把面团再改擀成了一张圆饼，自然，这次的圆饼没有方才做饺子的面饼那么大了.

林枭拿起刀子，一条条划开，很快，整张面饼变成了寸长的一条条。

林枭要做的，自然不是正宗的意大利面，其实美国人家里通常疙的，也都是从超市买回来的袋装或者盒装意大利面，煮熟后，用番茄奋或者意大利肉酱一炒，不会自己动手制作面条.

林枭做的，是西北家常主食，炒面片.

他看着水开的差不多了，拿起了一条宽面条，拇指和食指用力，狠狠一揪，一块面片脱落，他往沸水里一丢，转眼功夫，这块面片隐遁在了沸水之中.

而随着他一块块的揪下，锅里翻腾的面片越来越多，猛一看，犹如哪吒闹海，翻出无数虾兵蟹将，一旁的琼斯看的兴起，忍不住叫道:“su，让我试一下!”

刚才的饺子制作过程太精良，他没好意思开口，可这个揪面片看上去简简单单，应该不成问题吧！

林枭嘴角挑起，饱含深意的笑了下，把手里揪了一半的宽面条递给了琼斯。

琼斯一把接了过去，模仿着苏漫的样子，抓起了面条的一头，狠狠一拽，却见他两只手间的面条被他拉的又细又长，却丝毫没有要断掉的意思.

唐尼哈哈大笑，拍打着晾斯的肩膀，叫了起来:“晾，看到了没，这就是神奇的中华美食啊！”

詹姆走近了一步，镜片上立刻被锅里的热水腾上层层水汽，他伸出手指揉了揉镜片，却总也弄不掉，不得不摘下了镜子，林枭这才发现，表哥这位文质彬彬的室友，拿下眼睛后，那一双湛蓝的眼睛迷蒙无比，看着颇为俊秀.

詹姆伸出手，“让我也试试.”

林枭嘴角勾起，干脆的拿起了两根面条，不怀好意的一人分了半根，看着他们和面条较上了劲，心中得意非凡，这就叫隔行如隔山，他的动作看着简单，可是练习了无数次的结果.

本最先投降，他一边大叫该死，一边把缠绕上了手指的面团槽了下来。接着是表哥唐尼，憨笑着把被他揉成了棍子的面片送了回来。

詹姆拿着面片若有所思，又仔细的看了看林枭的动作后，捉住了宽面条的一端，狠狠的向下一揪，那面条瞬间一分为二，只是切口上不如林枭揪的那么整齐.

林枭睁大了眼睛，大是惊奇，本和唐尼也围了过去，“该死，你怎么做的?”“可恶!”

詹姆笑了起来，扬了扬手里的宽面条，认真的道:“我看了下su揪的面，应该是一个向下的力的作用，使面条中部产生了断裂所至，而你们的手法之所以不对，是因为你们施加的是左右方向的力，造成的结果是拉伸，而不是断裂。”

林枭眨了眨眼，彻底的听晕了，他英语口语没问题，可涉及到fl，f2就歇菜了，而詹姆用的偏偏是一堆专业术语!

唐尼和本的嘴角抽了两下，转过头，一致无视詹姆，催促起了林枭:“su，别搭理他，这书呆子又犯傻了！”“快点做吧，饿死了！”

林枭恍然。感情这里面就詹姆是个学霸啊。他忍不住多看了一眼詹姆，后者清澈的蓝眼睛依然注视着手里的面团，仿佛发现了什么新玩具，玩的不亦乐乎.

他心中苦笑，刚才还在心里嘲笑这帮家伙呢，转眼自己也被人家狠狠的震撼了一把，看来真不该小看了天下英雄.

林枭快手快脚的把切好的宽面条都揪成了面片，很快，一锅面片都煮好出锅，他接着把饺子都下到了锅里，又打开了另外一个炉灶，坐上煎锅，放上橄槛油.

没有番茄酱，却有番茄，把番茄炒的碎碎的，效果和番茄酱是差不多的.

林枭又加了洋葱，切了些土豆薄片，香气扑面而来，再看看锅里翻腾的面片，红润夺目，漂亮至极.

林枭遗憾的看着这一锅炒面片，如果再加上些青椒的话，无论从配色还是味道上都会更好.

这边面片炒好了，他又把饺子捞了出来.

也不知道唐尼从哪里翻出了两个大盘子，估计是开自助餐用的，装的满满的，往餐桌上一放，几人呼啦一下围了上去.

詹姆用叉子叉起了一个饺子，顾不得烫，一口咬下，满口的鲜汁流了出来，还带着新鲜的番茄昧道，他连声赞叹:“好吃，太好吃了！”

本端着个盘子，对准了装炒面的盘子，往自己的盘子划拉了一大份炒面，痛快的吃了起来，面片十分的筋道，搭配浓郁的汤汁，面面的土豆片，吃的他连话都说不出来，只顾的往嘴巴里塞.

唐尼和本半斤八两，片刻功夫，这两只就消灭掉了多半盘炒面.

唯一还有些含蓄的就是琼斯了，他小心翼翼的叉了几个饺子，又舀起了一小坨面片，一双黑白分明的眼睛不时的向着林枭扫来，欲言又止.

林枭哑然失笑.知道这位黑人姑娘还惦记着他的玉米面饼呢.

林枭毫不含糊的拿出了剩下的那一块面，说起来，方才他连做两样，却也有点讲究，所谓软面饺子硬面条，所以做完了饺子的面他揉了又揉，使面变的筋道起来。

现在做王米饼，另有一番讲究。

饺子和面，都要下锅煮，而饼不需要，所以事实上，做饼的面，是最软的.

另外，因为琼斯想吃玉米饼，事实上，玉米属于粗粮的一种。也就是这几年，提倡身体健康，鼓励大家多吃粗粮，再早些年。谁家不是一年到头玉米窝头大饼子，能吃顿饺子面条，那不是过年就是病号！

王米窝头的特点是什么，吃过的人都知道，简单点说，就是拉嗓子，因为王米磨的再细，也不如白面，颗粒比较大，难以下咽.

这就是林枭要留下一块面的缓故了，如果纯梓的玉米面饼，很难完全粘合到一起，会不断的掉渣滓，口感也不好.

加上适量的面调和一下，就会好很多，这也是现在大部分饭馆的做法，毕竟考虑到营养的同时，还要兼顾口感.

再好的东西，如果很难吃。也没几个人愿意吃.