第100章（2/2）

又甜，又水。

冯子期讲解起来：“你看这黄瓜，我们一般见到的黄瓜有两种，一种是这种浅绿色外皮，比较短小，也比较直的，北方叫旱黄瓜，也叫乳瓜。”

他又从另外一排的黄瓜架上扯下了另外一种黄瓜：“这种外皮深绿色，细细长长的，叫水黄瓜。”

把水黄瓜塞给了林枭，冯子期自己又揪了根旱黄瓜：“从名字上，你也能判断出哪一种更好吃些，乳瓜乳瓜，生吃最好。”

林枭望着手里细细长长的水黄瓜，再看一眼吃的嘎嘣溜脆的冯子期，满头黑线。

“好了，现在我要考你了，做菜的话，你会怎么利用黄瓜？”

林枭知道冯子期胸中有沟壑，不然也不会在粥品人生任由顾客点菜，他提出的这个问题，一定有他的深意。

看看面前结的一串串的乳瓜，又看看手里的细长黄瓜，林枭试探着应道：“乳瓜生吃，这种黄瓜炒熟了或者拌凉菜吃？”

冯子期笑了，他颇有深意的看了眼林枭，弯下腰，钻进了黄瓜架子中，片刻功夫钻了出来，摊开手，露出了刚刚摘的两根黄瓜——其中一个不但生的小，而且长得弯弯曲曲，像是天生的畸形，另外一个显然过了最佳采摘时机，长成了手腕粗的庞然大物。

冯子期一努嘴巴，指了指林枭手上的水黄瓜，又指了指身后的黄瓜架上的旱黄瓜：“你要是在菜市场里买菜，就只能买到这种品相的黄瓜，一个个长得跟双胞胎似的，这种小黄瓜扭子，和老黄瓜，绝对看不到。”

林枭点了点头，的确，市场上见到的黄瓜都生的横平竖直，偶有弯曲，也绝对不会弯成这个样子，一双脚几乎踢到了自己的屁股。

冯子期深深的笑了起来，“可是你看，这种小黄瓜扭，腌咸菜最好不过了，腌出来切成片，拌点酱油香油，加点蒜末，又脆又嫩，喝稀饭最棒。”

他又一扬那个韶华逝光的老黄瓜：“长成这样的，一般都是留作籽的，不过老黄瓜有个妙用，你知道吗？”

林枭点了点头：“酸辣汤的天然主料。”

冯子期眉毛扬了扬：“行啊，小丫头，知道的还不少呢。”

林枭讪笑两声，老黄瓜天然带着股酸味，去了皮以后，切成丝，做酸辣汤最好。

冯子期赞赏的点了点头：“这个黄瓜只是个示范，我的意思是，每一种食材，在不同的阶段，我们都可以采用不同的烹饪手段，做成美味佳肴。”

林枭立刻举一反三的道：“就像是菠菜，刚上市的嫩菠菜，直接煮汤就好了，如果老了，就要用热水多焯一会。”

冯子期大笑出声：“不错不错，所以接下来你的任务就是辨别蔬菜的不同种类和阶段，了解各种菜的特性。”

林枭站直了身体，看着眼前一望无际的菜地，知道自己有得忙了。

……

从摩托车上下来，林枭的腰都要直不起来了，大部分蔬菜都长得低矮，需要他不停的弯腰，冯子期看着他，笑呵呵的交代：“你要明白，你现在学习这些，都是欧阳明媚他们在小学学过的，你现在不过是补课而已。”

林枭默然，冯子期咳了两声，又道：“以后就这样了，你每周去北京饭店上五天班，周末我带你练习味觉嗅觉，辨别食材。”

林枭应了，看着冯子期发动车子，又喊住了他：“师傅，我明天要考试，请假一天。”

冯子期一愣：“考试？什么考试？”

林枭打了个哈哈：“大学入学考，以后要上大学了。”

冯子期眉毛一扬，想到了什么，笑了起来：“大学？嗯，也不错，那你好好考吧。”

话罢，冯子期绝尘而去，林枭回味着他最后的表情，总觉得，疯子期又在想什么招折磨他了。

转身回到了房间里，打开手机一看，只有寥寥的两条短信，一条是王浩通知他到了片场，一条是叫他回家了打个电话。

林枭赶紧回了电话，对面的声音充满了疲惫：“回来了？回来了就早点休息吧。”

林枭一怔，应了一声，话筒里已经传来了阵阵忙音，他眉头皱起，看来王浩第一天拍戏，很辛苦呢。

林枭深深的吸了一口气，他也要努力了。

做了晚饭和沈西城一起吃了，又冲了个澡，林枭把家里的暖壶给腾了出来，他可是还念念不忘冯子期说的绿豆沙。

林枭按照冯子期教导的，绿豆洗净后倒入暖壶里，又倒了满满一壶热水，塞好塞子，晃了晃，听着里面哗啦啦的水声，林枭嘿嘿一乐，明天就有绿豆汤吃了。

第二天一早，林枭拔起塞子，把里面的绿豆汤倒了一碗出来，发现汤水神奇的变成了淡红色。

绿豆本身是绿色的，但是煮出来的汤却是红色的，煮的越久，颜色就越红，也是很有趣的一点。

尝一口，淡淡的，带着绿豆的清香，里面的绿豆也全部成了沙状，只连着一层皮了。

林枭尝过半碗后，就把剩下的都装起来，送到了冰箱里，夏天，自然还是冰镇的绿豆汤最爽了。

林枭早饭做的绿豆粥搭配凉拌小黄瓜，非常爽口，沈西城也难得的吃了两碗。

两个人吃完饭，沈西城打开他的包，亲自检查了一遍笔袋和证件，确认没有遗漏后，沈西城亲自开车，把林枭送到了文华大学的1号教学楼前，停好车子，带着林枭上了楼，进到了历史系的办公室。

沈西城敲了敲门，里面传来了一声悦耳的请进，推门而入，一个年轻的女子立刻站了起来，他梳着齐耳短发，圆脸，浓眉大眼，一笑两个酒窝，牛仔裤搭配格子衬衫，看着十分爽利的美女。

沈西城嘴角难得的勾了起来：“柳鹤，这次麻烦你了。”

柳鹤爽朗的笑了起来：“老同学了，有什么麻烦的，这就是你妹妹吧，长得还真漂亮呢，在我们美女如云的历史系，也能排得上号了。”

要是别的十六岁的小姑娘被这么一夸，大概要羞羞答答的低下头了，林枭可不会，他看着柳鹤笑眯眯的道：“那是柳老师没参与排名吧。”

(本章完)