第二十一章 私房菜的吸引(1/2)
这是一家百分百的私房菜,门口没有任何的标志,进门后连服务员都感觉不出来的餐厅,里面的每个人都穿着得比较正式,邱然完全感觉不出哪个是服务员,看来ken出来开门,不然邱然估计不敢进来。
一个蛮大的四合院,古老的青砖被人们的脚步磨去了青苔,泛着光泽的砖述说着远古的故事,每一块砖的边缘浅浅的浸着雨水,青苔的厚度不一,偶尔掺杂一两支蕨类,或长或短的页子认真地吸收着湿润的空气,页尖上的水珠摇摇晃晃,像是在跟每一个客人打招呼,满满的人情味。
四合院的四周是长长的走廊,全部用落地单向玻璃隔开,餐桌全部贴着玻璃摆放,里面的人可以完全的观望到小天井里的风景,却看不到任何一个方向玻璃后面的食客。
每张桌子的私密性很强,每一条廊道只有两张桌子,桌子间的距离不小,还隔着密密麻麻的植物,来此消费的人都很自觉,细细喃语,根本不可能影响到任何人。
依慕康定了一个比较角落的位置,看来是一个熟客,餐也是提前订好了的,估计不提前也是极有可能饿肚子的,因为每个人进来貌似都没有下单的环节。
上菜很是及时,原以为会是西餐,不料却是纯纯正正的中菜,份量不是太大,摆盘蛮是清爽,倒是引得邱然胃口大开。
四菜一汤,暖了一小壶的黄酒,估计没有二十年也有十五年,淡淡的香味从小小的壶口传出,邱然不懂酒,但也不禁深深地吸了一下,有点微醉的感觉才是人生最美的境界。
“今晚不谈公事?”依慕康试探着问。
“看来ken对我还是有一定了解的,谈事情是对美食的一种亵渎,美食当前就如男人的美人当前,这会聊事情,真的有点浪费了,好好的一番心意,总得对得起你呀。”
好听的话从来都是糖衣炮弹,邱然一番话下来,依慕康受用不已,简直就是甜到了心底,眼角的笑纹慢慢泛起,开心与否是骗不了人的。
“ken少,今晚菜色可以吗?”邱然正埋头苦干时,头顶上传来一个声音,浑厚沉稳。
“张伯,谢谢您,邱小姐的表现完全看出来她对您厨艺的认可。”一不小心,邱然成了调侃的目标。
“张伯,这是邱然,”ken时机把握得很好,邱然刚咽下一块鱼糜豆腐,“您好,张伯。”
”张伯已经是祖传几代的大厨了,张家祖先原来是皇宫里的御厨,后面在我家主厨,我祖父最喜欢他爷爷做的鱼糜豆腐,就是你刚才吃的那个。“
”嗯嗯,真心不错,又嫩又滑,既有豆腐的清香,又带着鱼肉的清甜,脆口又清爽,这个比例也不大好控制吧?“邱然忍不住问,实在是太吸引了。
”邱小姐果然是食家,知道比例才是此道菜的根本。“张伯的语气里带着赞赏。”遗憾的是这个比例不是太方便说。“
邱然也觉得自己唐突了,脱口而出的话是没有办法收回来了,脸刷地就红了。
”邱小姐纯属是好奇,她下厨的机会是少之又少的。“依慕康帮邱然打着圆场,”即便听了,估计等不到出这个门口也忘得一干二净了。“
”嗯嗯,是的,“邱然速度地接话,”是我不懂事了,张伯,不好意思,请原谅我的胡言乱语。“
”邱小姐别介意我的直接,“老人微微点头示意,”毕竟你是ken少第一次带过来的女性朋友,证明你在他心目中还是蛮重要的,要么就是你在他朋友当中是真正懂得美食的女性。“
这是一个进可攻退可守的说法,真的给依慕康留有了太多的余地,看来这是祖传下来的关系,维护得直接而又体面。
既给ken留了发展的空间,又没把路说绝,把主动权完全地交回到依慕康的手中。
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