第350章（2/2）

苗疆饮食习俗自有其特点。黔东南、湘西、海南岛和广西融水的苗疆，主食为大米，也有玉米、红薯、小米等杂粮；黔西北、川南、滇东北的苗疆，则以玉米、土豆、荞麦、燕麦等为主食。

副食种类很多，肉类有自家养的家畜、家禽和鱼类，蔬菜有豆类、菜类、瓜类，此外还采集野菜和从事渔猎等以补充。酸辣二味是苗疆生活中不可缺少之物。

过去，由于山区缺少食盐，因此很多苗疆人民终年淡食，只能以酸辣调味，日久形成习惯。

苗疆人尤其喜欢吃酸，几乎家家户户都自制酸汤、酸菜、酸辣，腌制鱼肉，苗家的酸汤鱼肉嫩汤鲜，清香可口，闻名遐迩。苗疆喜饮酒。

平时劳作之余，喝一点酒，舒筋活血，消除疲劳；亲友来访，逢年过节，红白喜事，必以酒待客，久之形成了一套喝酒的传统习俗和礼仪，很多地方的苗疆宴饮和敬酒时，还有唱酒歌的习俗。

湘、桂、黔交界地区的苗疆还流行喝油茶，它不仅是苗家待客时必备的饮食佳品，而且还是平时饭前饭后的一种特制饮料，有些地方甚至以油茶当中饭吃。湘西、黔东北和重庆南部则将炒米茶作为过年节时饮用和招待亲友贵宾的高档饮料。

苗疆人民也有许多生活习俗禁忌，如果不小心触犯了，可能会引起非常大的后果。

有些苗疆地区，忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆，只能在吃新米时洗，以示去旧米迎新米。随时洗刷会洗去家财，饭不够吃。在山上饮生水忌直接饮用，须先打草标，以示杀死病鬼。忌动他人放于路边的衣物，以免传染麻风病。忌孩子在家中乱耍小弓箭，恐射中祖先。忌跨小孩头顶，否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳。苗疆的禁忌，据不同的支系各有不同。

这些都是星哲自己从苗疆百姓的口中问出来的，苗疆的人民非常淳朴善良，而且热情好客。

即便是星哲攻陷了苗疆主城，但是苗疆的百姓并不会把心中的不满发泄到大唐百姓的身上。星哲听苗疆的百姓们说了很多对大唐的抱怨，但是他们却并没有对星哲怎么样，反而依旧是笑脸相迎。

当然，星哲也遇到几个不管三七二十一，知道星哲是大唐百就暴跳如雷的人，但那只不过是极个别的几个。

而且星哲也完全能够理解那些想要大嘴巴扇他的人心里的想法，自己的国家马上就要成为别人的附属国了，是个爱国的人，心里都不会好受的。

苗疆的经济发展比大唐都快，可能是因为国家小的原因，所以苗疆的整体经济水平都非常高，这让星哲不自觉的赞叹。

在苗疆主城的大街上，星哲没有看到任何一个乞丐，也没有看到一个穿着破旧的百姓。就连种地的农民，也是准备了两套衣服，一套干活的时候穿，另一套其他的时候穿。

而且他们的衣服，料子都不错，光是看在阳光下的色泽，就知道价格肯定不能太便宜了，或者应该说是贵。

每家每户的房子和院子都装饰的非常漂亮，每一家都相当于是一个景区，非常的美，非常的与众不同。

星哲基本上在每一家经过的院子前都会停留片刻，只是为了看一看院子里面的景色。</p>