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第384章:又到巴黎(2/2)

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这是社会的整体进步所决定的。欧洲在艰钜地逐渐步出野蛮。例如,在中世纪还非常普遍的地牢,已经在法国大革命前一百多年就渐渐停止使用了。

有许多残酷的纠正,并不是革命,并不是法令,而是“人”自己由于人性的觉醒,开始厌恶残忍。人们在书写历史时,总是习惯把目光的焦点对准改朝换代,对准战争与革命,对准理论诞生的年代,认为这些才是人类的脚印,才是进步的印记。

然而,对无数在历史上从来没有名字的普通人,他们所深切体验的进步,其实是人道和人性发展的一个一个细节。

比如,从哪一年开始,地牢不再使用,从哪一年开始,囚徒可以不再饥饿致死,从哪一年开始,酷刑被废止,从哪一年开始,人们可以获得公平的审判,获得不再恐惧的自由,等等。监狱往往成为一个制度的测试点。

今天的巴士底狱已经片瓦不存。现在只能在巴黎市历史博物馆,看到它的模型、照片和遗物。

它曾经是非常壮观的一座中世纪城堡,建于1370年。它有着30英尺厚、1英尺高的围墙,有80英尺宽的壕沟环绕。它曾经是旧制度压迫的工具。

尤其在路易十四的**时期,根本没有最起码的法治可言,人们没有基本的权利保障。入狱和长期监禁都不需要提出任何理由。

革命的法兰西实在是容不得巴士底狱。1789年7月14 日后,巴士底狱即被拆除。

它的一部分砖石被送往地方各省作为历史纪念品,还有一部分砖石被用来修建连接协和广场和塞纳河南岸的石桥。再后来,1847年在此开辟了里昂大道、1859建立了里昂火车站、1866年开辟了亨利五世大道。

接着又有了布尔登大道、圣安东尼路。巴士底大剧院等等。昔日的城堡连同它的壕沟、吊桥、牢房和兵营、以及法国的封建王朝,统统荡然无存。

读过大仲马的《铁面人》和雨果的《悲惨世界》的人都知道,巴黎的巴士底广场是一段血腥历史的写照,2多年前,这里矗立着的是法国皇帝森严的监狱。

那时,这里绝不是个善待客人的地方。然而,1789年巴黎民众攻占巴士底,随着君主制度的崩溃,巴士底广场也成了巴黎人狂放自由的舞台。

巴士底广场的来客大多是年轻人,他们来此很少乘车,多数时候都是脚踩旱冰鞋滑来的,有的人还开着大马力的摩托车。不论男女,身上穿的都是最新潮的衣服,但并不是人所周知的名牌衣服。

他们认为,那种全世界都能买到的衣服是大众的,他们只钟情于那些极具个性的、更小众的设计师。这些人使巴士底广场成为巴黎最前卫的流行天台。

如果你是一个外来客,行头和气质没有几分酷劲儿,那就趁早躲远点。一个打扮不入流的人在这里停留不到3分钟,即使别人不向你投来奇怪的目光,你也会很快感觉到自己是个不和谐的另类。

巴士底广场的反叛气质不只是在人群中才能感受到,作为广场主体建筑的巴士底歌剧院,也扮演了一个颠覆者的角色。

这座被认为是欧洲最大的歌剧院之一的建筑,由壮观的玻璃帷幕和黑灰色的大理石柱廊构成,从里到外都具有浓厚的后现代气质。

如此新潮的现代建筑赫然耸立在巴士底广场的中心交叉位置,并成为巴士底今天的前卫地标,这样鲜明的反差和冲突,构成广场一个很酷的背景。

歌剧院把巴士底广场的周边地区分成两半。一边是老铁道桥改造的花园长廊,长廊上层是蔓延数公里的人行道,底下每个桥拱里都是很有特色的手工艺品商店、设计室或者画廊。

另一边,就是著名的圣安东尼城郊大街。“城郊”是沿袭古时的叫法,其实这条大街早就成了巴黎城区的一部分。虽然保持了19世纪之前的外观,但早先那些闻名全巴黎的老式家具铺子、皮革店、画框店,现在都慢慢被时装店和酒吧取代了。

年轻的艺术家、设计师把这里当成试验据点和创意的天堂,摆弄出无数稀奇古怪的店铺。

巴士底广场周围的众多咖啡店一圈排开,来此享受生活的人们,大多喜欢坐在露天的椅子上喝咖啡或品酒。如果留意一下还会发现,那些在咖啡店穿梭忙碌的女招待,不仅都有婀娜的身段,打扮也毫不马虎。

巴士底广场是俊男美女的天下,店家做的都是时尚生意,侍者的长相和着装不入流的话,是很难干下去的。

映入眼帘的是一个十条大道交汇的广场。在广场的中央,有一座高达52米的青铜柱,顶端是一个展翅奔驰的自由神。呵,这就是你吗,法国大革命?不是,根本不是完全不是从来不是!虽然青铜柱名为“七月柱”,但是站在广场外的大道上,却看到了铜柱顶端所铸的“1830年7月27日、28日、29日”几个大字。

走进广场,则可以看到青铜柱从上到下所铸的密密麻麻的名字。原来,它是为纪念1830年“七月革命”中遇难的烈士而建。这些烈士的尸体即埋葬在“七月柱”之下。今日的巴士底广场也就是1830年“七月革命”烈士的墓场。

那么1789年大革命中遇难的那些英雄烈士呢?广场无语,铜柱无语,自由神无语。但见天高云淡、车水马龙、秋风习习,红潮滚滚。今日大千世界的万籁中竟没有一丝历史的回应。

仔细再看一眼旅游指南。原来巴士底广场上唯一与1789年大革命有点关连的竟是那个钢筋玻璃窗的巴士底大剧院。它选择了1989年7月14日,法国大革命二百周年纪念日开幕。

但是这点关连比起那个高耸入云的铜柱来,未免有些羞羞答答、遮遮掩掩。

巴士底广场周围的街口布满了咖啡馆。多么浪漫的巴黎都市景色!望着那些悠闲自在、细斟慢饮的市民和游客,不禁很想找一处空位坐下,与他们聊一聊法国大革命、聊一聊巴士底狱。

可是他们会知道多少?又会有多大兴趣谈论这个沉重的话题?重重的疑虑最终使我打消了那个奢侈的念头。

把目光再次投向“七月柱”,从顶端的自由神滑向基座的铁狮,觉得那铁狮的大嘴仿佛在一张一合的说:忘掉吧!忘掉吧!可是蓦然又想起列宁的那句名言:“忘记过去,就意味着背叛!”

巴士底广场旁的巴士底露天市场(marche bastille)大概是全巴黎最精彩的市场,它的诱人之处在于汇集了全法国各地最精彩的食材,市场管理者非常的高明,在每一类食材里一律只容许少数几个口碑优良的摊商进入,不仅确保了品质的优异,也使集市商品内容多元化。

来到巴士底集市,仿佛进入一处活生生的法国料理食材博物馆一般,平素书籍里食谱里菜单里看到的,餐厅里吃到的各种珍馐美味,这会儿,全部都一一跃然眼前!

巴士底集市并不是每天都有的,只有每逢周四与周日清晨到中午,在正对着巴士底广场的richard lenoir大道开市。

每年9月是造访巴士底集市的最佳时刻,这是一年中物产最富饶丰美的秋季,海鲜、秋覃从四面八方汇集而来,场面最浩大隆重的,当属市场中央位置的几个海鲜摊,刚刚从布列塔尼运抵的各样鱼虾蚝蚌,发出闪闪亮光,簇拥成山尖一样。

还有无数新鲜香料和蔬菜瓜果,又卖椒类的摊子,红椒青椒黄椒,长短绿,热闹非凡。

隔壁辛香活辣的气味扑上面来,熏得人差点睁不开眼。还有香肠火腿的摊子,奶酪的摊子,禽类肉类的摊子,闻名遐迩的布列斯鸡,一整只连头带尾剥了毛皮的兔子,鸽子,鹌鹑,雉鸡……形形色色都是秋季最当令的野味。

还有专卖各地蜂蜜蜂蜡的摊子,不同配方咖喱粉的摊子,各种腌橄榄的摊子,各种干果的摊子,各种马铃薯的摊子……专卖橄榄的摊子上还体贴地提供了面包,客人可以从法国普罗旺斯道西班牙安达鲁西亚到意大利托斯卡纳,从国家到地区到村庄,一地接一地递试个痛快。

巴士底集市仿佛是一个繁盛瑰丽的美妙大千世界,在这里,你可以一再地,对美食与料理,充满了无限的好奇与追求,以及无限的**和野心。</p>

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