第八十二章:妙做海带(1/2)
等拿到海带后,周姗就用海带连着做了好几道海带菜肴。一方面可以让那些海边的部落知道海带的正确做法,另一方面可以分一些给其他的部落尝尝。
这样一来,其他部落喜欢吃海带的人自然会跟沿海部落交换一些东西,这样就不至于那些沿海部落的人一直可怜巴巴的蹲在地上啥都交换不到了。
随着离寒季却来越近,温度也越来越低,有不少身体弱的冻得直发抖。所以周姗决定做几道热菜,给大家暖暖身子。唔~就做辣炒海带丝儿和海带炖排骨好了。
因为海带炖排骨需要炖的时间比较久,所以先炖上排骨,然后利用中间的时间再炒些海带丝儿。
将浸泡好的海带洗净后切成长条儿后,放在一旁备用。接下来把洗净的排骨放入沸锅中煮一下,去浮沫,再捞出用温水洗净。
然后净锅加入清水,放入排葱段、姜片、少许辣椒,用旺火烧沸,再转小火焖烧至肉酥后,加入海带条继续炖。
等都熟了后再加盐调味就成了。至于辣炒海带丝就更简单了,锅里加油烧热,放入切成小段的辣椒炒出香味儿后,倒入海带翻炒。待差不多后加适量盐就完事儿了。
周姗看着闻到香味围过来虎视眈眈的众人,果断的让豹部落的人先每人盛一碗。要不一会儿可就啥都摸不着了。因为是按照每个人吃一碗的量来做的,所以吃完自己的那份后自然就没有了。
虽然不能让大家都吃的特别饱饱,但至少这一大碗带汤的排骨再加上小半碗辣炒海带丝,也离饱差不多了。辣椒下肚后的热、排骨汤的烫,一口吃下去,这身体一下子就不冷了。
吃过后,众人看着干净的碗底,神情茫然,怎么这么快就吃完了啊!嘤嘤嘤,刚才应该吃慢一点的。至于那些还没吃完的,看到那一双双冒着绿光的眼睛,一边护着一边神情陶醉的吃一口,别提有多拉仇恨值了。
在部落交换日这段时间,其他部落的人最喜欢做的事就是围观豹部落的人们做饭和吃饭,然后狂咽口水。虽说他们也会烤肉以及煮一些简单的菜啥的,但是还是豹部落的饭闻着香啊!
那段时间豹部落的人可谓是苦不堪言啊,被如此多的人围观,能心情愉悦的吃饭才怪呢!生怕那些人一激动就把他们抢了!也不是没往屋子里做过饭,但是香味儿堵不住啊!那些人就跟长了狗鼻子似的,哪怕有一点香味都能循着找到!
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