第二十一章：土豆炖鸡块（1/2）

等到了晚上，几个去打猎的男人们垂头丧气的回来了。一看他们大多数人空着的手，就知道肯定是今天的陷阱没掉进去什么大型的动物，尝过甜头的几个人瞬间失望鸟！

陷阱捕猎其实本来就是讲究运气的事，不可能总有动物走那条路，指望通过它天天得到一大堆猎物根本就不现实。哎，这群单纯的原始人啊！

看着一大群男人撅着嘴委屈的小模样，周姗无奈的叹了口气。突然，她发现有个男人好像拎着两只野鸡。周姗走上前一看，还真是两只挺肥的野鸡。估计是因为这个季节食物多，所以两只野鸡十分滴丰满。

“你们是怎么捉到这野鸡的？太厉害了！这鸡炖着吃可好吃了！”

拿着野鸡的男人听到周姗的夸奖，瞬间羞射了，“这叫野鸡吗？我们都管它叫咕咕兽的。这咕咕兽倒是挺好抓的，傻乎乎的，根本不知道跑。但是，咕咕兽不好吃的，真的！我们以前也吃过，弄得满嘴毛，可难吃了！”说完，还一脸特嫌弃的样子看着手中的野鸡。

周姗不敢相信的问了一句，“你们不会没拔鸡毛吧？！”“拔毛？没啊，不是直接吃吗？”

周姗瞬间喷了，他们明明知道给兔子啥的剥皮，咋就不知道给野鸡拔毛呢？！她表示自己很无力。“野鸡很好吃的。而且拔毛也很简单，只要拿稍烫的水烫烫，鸡毛就会轻轻松松的被拔下来。”

男人听了，恍然大悟了，奥~原来不是野鸡不好吃而是他们处理的方法不对啊！这咕咕兽要真是像姗说的那么好吃，他以后就多捉几只，让姗天天帮他们弄着吃。嗯嗯~他真聪明！

无暇顾及男人的心理活动，周姗让男人拿着两只野鸡去了河边，一会儿清洗什么的挺麻烦的，而且烫鸡毛的味道实在是不好闻，还是河边方便点。

周姗刚要抱着那个较小的石锅去河边，就被翎抢了过去。“你呆着我来拿就好，你那小身板，啧啧~以后这些重活我来做就好，知道没？！”

看着小屁孩儿一脸严肃样，周姗忍着没笑出声来，“好好好，我知道了，那我去抱点柴。”

结果这傲娇货，连抱柴都不让她抱，直接叫了几个较大的孩子让他们一人抱着一小捆柴去了河边。看对方一脸反对无效的模样，周姗只好无奈放弃。哎，她又不是瓷娃娃，一碰就碎。

但是在翎看来，姗比什么都重要，所以生怕她累着了伤着了。作为疼爱雌性的好男人，他可不能被别人比了去。他要让姗知道，他是最适合她的男人，没有之一。

周姗拔鸡毛的时候很小心，尽量不让脚壳、内脏、粪便等混入鸡毛。因为鸡毛也是好东西啊！像贴皮遮没部分的绒羽即绒毛可以拿来做枕芯、被垫、背心什么的；大羽毛可用来做羽毛扇、箭羽等。等晒干后就可以保存起来了。

至于鸡的内脏，周姗把鸡肺、食管、胆囊、苦胆等扔掉，因为这些东西一般含大量致病细菌，是不能吃的。鸡心、鸡肝还有鸡胗是没有问题的，可以放心食用。

鸡血什么的周姗也用石碗装着，凝固后的鸡血可是最理想的补血佳品之一。不仅能益血补虚，活血鲜毒，对于贫血、妇女月经不调，崩漏失血或支气管炎、哮喘等也都有效。

把鸡收拾干净后，周姗尽量把两只鸡切成一块一块的。没办法，没菜刀不好分啊！收拾完，周姗就喊着他们赶紧回了部落。她可是打算晚上土豆炖鸡块儿的，这道菜可是需要时间的，火候不到的话就不好吃了。

周姗将土豆去皮切块儿，葱切成段儿。周姗先把鸡块儿焯了一下水，又用鸡油将土豆块煎了一下，这样炖出来的土豆块儿会更好吃。等水开后周姗将土豆和鸡块都放了进去，用石锅炖的话，差不多得需要两个小时才行。

等出锅时再撒点葱花放点盐就好了。呜呜~可惜调料不全，要不然她做出来的肯定会更加好吃。好怀念酱油哦！