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第八十章 牛蒡茶的味道(1/2)

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( ) “好,就听许爷爷的,到时候卖了钱与您分成。”

“哈哈,这还差不多,还以为你要许爷爷帮你白干活呢”

“哪能啊,到时候您可要占大头的。”

“哈哈……”院中的几个人都笑了起来,杨芸知道许大夫只是跟她开玩笑而以,不过杨芸也想着卖了钱就跟李大宝、许大夫三家人一起分钱。

杨芸见事情已经说好了,就带着杨轩回家去吃饭,杨轩中午都是回杨家吃饭的。许大夫让杨轩下午跟着大家一起去后山挖牛蒡菜。

兄妹三个人回了家,奶奶已经把午饭煮好了,一家人吃完午饭休息了一下。杨芸下午出门前,跟奶奶交待要去山上挖草药。叫杨轩去李家叫了李大宝他们,五个人就一起去了后山腰挖牛蒡菜了,下午几个人都带了小铲子。杨勇还带了把锄头,有些牛蒡菜的根茎在地里深达一米左右,有了锄头就方便多了。

四个大的孩子负责挖埋在地里的牛蒡菜,杨轩负责把挖出来的牛蒡菜,擦擦泥土再捡到竹筐中。杨芸他们一个下午才挖了两竹筐牛蒡菜,牛蒡菜的根茎埋在地里太深了,就算有了工具也要小心奕奕的挖掘,深怕把根茎挖断了。

忙活了一个下午,杨芸看着天快黑了,让李大宝他们都收工回家。杨芸把两筐牛蒡菜分成四个竹筐装着,在竹筐的上面蒲上,早先摘好的其它药草,这样半筐药草就没人怀疑了。几个人把四筐牛蒡菜都背到许大夫家去炒制。

去到许大夫家,许大夫让杨芸他们,把四筐牛蒡菜放置在药房里面,先不用倒出来。交待杨芸他们明天早上再过来清洗牛蒡菜,这会天黑了不方便干活。许大夫也交待让杨芸他们,明天不要去挖牛蒡菜了,挖得太过频繁也会引起村人的注意。

杨芸和李大宝他们放置好牛蒡菜就回了自己家。晚上吃饭的时候跟爷爷、奶奶说了要卖药草赚钱,爷爷他们当然很支持,听到杨芸他们采集的药草要先炒制。爷爷说明天帮杨芸他们去砍些木柴可以烧锅。

大家累了一天,晚上早早就去睡觉了,第二天天刚亮杨芸就爬起,把上次晒香蕉干用的几张席子全拿河边去清洗干净,晾晒到院子里,到时候可以用来摊晒牛蒡菜。杨勇一早就去河边挑水送去许大夫家,一会可以清洗牛蒡菜。

杨芸和李大宝他们吃完早饭就一起去了许大夫家,几个人先用块破布把牛蒡菜外面的泥土擦少一些,然后去掉一些毛须,再丢到水中清洗干净。一个早上杨勇和李大宝他们挑了很多次水。如果能直接拿到河边去清洗就好了。只是为了不让村人发现。只能辛苦杨勇他们了。

杨芸他们加上许大夫夫妻,花了一个早上的时间,才把所有牛蒡菜都清洗干净。五个人中午回家吃饭休息一下,下午又去许大夫家。把所有牛蒡菜都切成片状,有些横切有些斜切的,厚度在0.3厘米左右。杨芸跟杨勇下午去许大夫家的时候,把自家院子里已经晾干的竹席子,都收去许大夫家,摊晒切成片的牛蒡菜。

终于在天黑的时候,把所有的牛蒡菜切成了薄片,杨芸拿刀的手都磨起了小水泡,切成片的牛蒡菜至少要晒三天左右。才能放到锅中翻炒成金黄色的牛蒡茶。杨芸跟李大宝他们约好,第二天再去后山腰挖牛蒡菜。后面几天杨芸跟李大宝他们都是隔一天或是两天才去挖一去牛蒡菜。

后来挖的牛蒡菜杨芸让杨勇他们,等天比较黑的时候就背去河边,把整个竹筐丢到水中漂洗一下,这样第二天清洗牛蒡菜的时候。泥土就没有那么多,杨勇他们也能少挑几次水。

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