36金钱鸭（1/2）

“应该是大师兄。”甄味淡定地回。

众人齐刷刷看向她……

她抬头呵呵一笑：“这【凤凰蛋】的皮蛋每个都是精心挑选,黄心青间赭皮,裹上红色的鸭皮完美诠释了凤凰尾翼。鸭皮又宽又薄，用很特殊的手法缠绕上皮蛋,每一道都是紧密至极,这缠绕力道要特别小心。不然压重了,脆弱的皮蛋会被压得走形,或者压轻了，鸭皮没有绕紧，在切配的时候会散形。”

黛山泰老眼一横，忍不住插嘴：“这算什么稀奇,这道菜色阿楚一定也做得出来！”

甄味笑笑不语,手里捏着刚才春香递给她的软饮料，插管来回的动……

“【凤凰蛋】虽然技艺复杂，不过也不见得是一道难菜，只要有些耐心大凡都能做成。给我一些时间，也许也是可以完成的。”黛秦也开口道。

这下甄友友可不干了，“叭”得扔下筷子：“怎么的？！黛宗主，见不得好菜就是海桐做的？！”

“老爸！”

甄味阻止老头子将要勃发的怒气，说出推测的最终答案：“小秦，你也说要一些时间也可以完成这道菜，但是你算算从四方伯给出菜单到现在才过了多久的时间？！这么短的时间内就把这道冷菜上上来，可见做菜的师傅是一拿到菜单便已确定了所有的菜式，连半点思考的余地都没有就开始动手了。这样快速的确认能力，这么严谨的缠绕技法，除了久经五星级婚宴考验的大师兄，除了按部就班、严谨踏实的大师兄，我想不到第二个人选。”

“甄姐……”黛秦嘟着嘴巴，有些不服气。

陶四方，饕餮门门主，转头问那个站在一边看得津津有味的上菜助理：“【凤凰蛋】是谁的菜？”

助理方如梦初醒道：“是姬师傅做的菜，甄小姐猜得一点都没有错！”

他眼睛遛了一圈这个桌子上的人，最后落到甄味身上。

她依旧用吸管插着软饮料口，上菜助理很疑惑，从开席的时候就看她在玩那个软饮料的壳子，吸管插啊插的，迷惑中他补充道：“姬师傅确实是拿到菜单就开始动手做菜了，片刻都没有耽误过，在两位黛师傅商量的时候，他已经开始在片鸭皮了。”

两位黛师傅？！

黛山泰看向黛秦，后者羞红了脸，喃喃向大家回道：“是的，楚哥有些东西不太明白，我给他解释了一下，那时候姬师傅已经在片鸭皮了。只是我没有想到他会做这么复杂的一道菜，所以见楚哥开始动手后就回席了。”

“什么不明白？”黛山泰急了。

“说了一下‘葛仙米’而已。”

甄友友闻言哈哈大笑，得瑟着又举起了筷子在空中挥舞：“哈哈，山泰兄，叫你不要搞一些有啊没有的东西来吧。看吧，这下把自己的侄子给难倒了，也难怪人家美国长大的，怎么会知道‘葛仙米’这种东西？！啊哈哈哈……”

黛山泰本就已经有些懊恼，被甄友友这样一说，更是悔得肠子都青了。

他一心想要弄一些特殊的材料好给黛楚涨涨黛家的气势，但是却没有想到“葛仙米”这样特殊的食材，黛楚也许是没有料理过的。

这一下子，偷鸡不着蚀把米，让甄老头好好嘲弄了一番。

“舅，楚哥知道‘葛仙米’怎么料理啦，况且有燕姐在，您别担心！”黛秦出口安慰道，其实说是这样说，他自己心里也对黛楚是否能料理“葛仙米”而忐忑不安。

“这道【金钱鸭】也非常不错，想必出自黛师傅的手，大家不尝尝看嘛？”

清清亮亮的声音是坐在陶四方身边的人发出的，他的微微蠕动红唇，喉结上下滚动，漂亮的纯黑眼眸似覆上一层水光，朦胧如薄云遮月。

甄友友的筷子依旧在空中舞动：“哈哈哈，那也比不上海桐的【凤凰蛋】。”

“老爸，你怎么不先尝尝看再发话？”甄滋将落出帽檐的长发塞进帽子里去，动作从容不迫，举手投足间一派明星气质。

“不吃也知道，毛头小子怎么比得过海桐的技艺，他可是经过我的千锤百炼才……”

台面上的气势是不能输的，争强好胜如甄友友自然是要口出狂言，只是话未完，被入口的滋味截断了后半句。

一时间满脑子的铜钱叮当作响，**瞬间盘旋，充斥着周身感官的强烈存在。

那么鲜明的味道，如盛装打扮的美女，飞旋着妖娆的舞蹈横卧塌上，媚眼如丝般肆意勾引着、撩动着。

甄友友定睛一看，果然是红色的鸭皮如衣，白色的肥肉如脂，期间翻动着粉色的亵衣与褐色的床铺。

南京片皮鸭的香脆，下面是软嫩的火腿肉，接下来又是被炸到脆爽的肥猪肉，接下是香菇的柔软，最后又一层鸭皮余味将所有的味道融合在一起。

这不是传统制作的“金钱鸭”，而是被人改动过，带着大厨个人色彩的【金钱鸭】。

呵呵呵……

求胜的心思那么重？！

陶四方皱纹顿起，老眼微眯轻扫了一眼对面的小徒弟，她刚入口那【金钱鸭】，明显脸上有一丝停滞，接着若无其事般继续用吸管来回弄那个软饮料。

小丫头片子，我看这最后的结果，你倒是该如何解决！

他也不动声色，转头问向陶萜：“阿萜，你来说说吧。”

陶萜作为“厨神争霸”的首席评委，这第一回合的较量，到底孰胜孰负？

一桌八人，除了甄味外，其余人都盯着他看，一席八十桌子，不知道还有多少只眼珠子……

他俊秀的脸上闪过一丝迷惑，但却顺从着老人家的意思回答：“黛师傅的【金钱鸭】制作非常独特，因为宴席上的凉菜本是【南京片皮鸭】，鸭子是早就备好了的。为了保证鸭皮脆的口感，他将两层鸭皮夹着猪膘肉用大火炸透，冷却后像夹汉堡那样夹进火腿片及香菇片，所以口感层次明显，味道很鲜明，令人印象深刻。”

“你还漏说一样。”甄味补充道：“香菇是用鸭油刷过然后烘了表面的，所以会有这样的奇怪口感。”

薄云微散露出幽幽的月光，陶萜凝视着她，嘴角有些牵动，心里隐隐有些奇怪的感觉，恨不得立刻掰开她的嘴，瞧瞧她的舌头到底长什么摸样。

不过现在这样的场合，这样并不符合他的身份，只能暗暗里咽下冲动，那一双黑眸更加幽幽。

看什么看，比眼睛大啊？！

甄味对着陶萜挤眉弄眼，看到那张如画的脸庞蹙紧了眉头，心下大乐：恼吧，怨吧，捧着心口泣血吧！哭吧，泪吧，撅着菊花挨日吧！这才是神色清冷若即若离神仙受之下场！

哦吼吼吼……

伴随着“脑内小剧场”的直播，她不自觉耸动肩膀，手上的□动作更剧烈了。

啊……萌呀……萌死鸟了……

“神仙哥哥”尚不知被某色在脑海“太阳”了一番，菊花开成了向日葵。

= =

而他的爷爷外加饕餮门最高掌门人，开口对着他说：“阿萜，黛小子和姬小子的八冷盘，你在里头挑一个吧！”

众人面面相觑，心里暗暗奇怪：不是说由陶老前辈来决定胜负么？怎么一转眼他又让自己的孙子来定夺？

陶四方老头还嫌这样的局面不够混乱，对着甄味招手：“丫头，来，过来。”

甄味不解，不过看到自家老爸的眼神，只能乖乖凑过去。

“丫头，你在我耳边悄悄说，八冷盘的比拼，你选了谁？”

“不用吧？！”甄味用眼神和老头交流。

“要呐！”陶老头混浊的眼中不容质疑。

“有必要嘛？！”甄味继续用纯良的眼神说服老头。

“快点！”老头还是不容质疑。