第五章 重振酒楼急聘英才（1/2）

将酒楼盘下，和孙掌柜把一些事宜交接后。简单交代了些事情公主辞便回去了客栈。奔走了一天也挺累的。想到白日赵大诡异的下跪，就联想到那个没被察觉的华衣男子。一定是他做了手脚，所以那猪哥才会突然跪下。太诡异了，越想他那似笑非笑的样子越觉得诡异。

先不管那个男人。赶紧将酒楼开起来才是重点。一万两对于公主辞来说真是不禁花啊。这酒楼连蒙带骗的算是拿下了。不过后续也要花很多钱的。尽快开起来营业收入才好。

翌日——————

“孙叔，你召集酒楼所有人到后院集合，我们开个会。”公主辞一道早就来到了酒楼。不咸不淡的对孙掌柜吩咐道。说完便一人径直去了后院。

一刻钟后，酒楼的一干人等便站齐在后院中。只是...这员工的精神面貌可不咋地啊。一个个懒懒散散，没有一点朝气。甚至有些人还是一副事不关己，高高挂起的态度。

“大家都听好了，这位便是咱们以后的老板。以后大家就听这位公小姐的。听到了吗？”孙掌柜对着稀稀拉拉的十几人官方的说道。“公小姐，您看有什么吩咐尽管说。”

本就如一盘散沙的人们此时响起了阵阵窃窃私语。‘这么点的女娃给咱们做老板？开玩笑的吧？’‘可是不是吗。毛还没长齐呢。能做成什么啊？’‘小小年纪，能有啥能耐呢。’

公主辞打量着这些人，同时也将他们小声的议论全部收入耳中。淡淡的扫了人群一眼，将目光最后落在孙掌柜的身上：“孙掌柜，这就是全部的人了么？怎么这么少？”这么大一个酒楼，就是几个人。这也太少了吧。

孙掌柜暗暗地叹了口气，有些尴尬的开口道：“酒楼不景气，其他酒楼便落井下石，将一些厨子都挖走了。”

唔，原来如此。一家没有强大后厨的酒楼，就算其他再厉害也是白搭。不败落才怪。那这些剩下的人估计也没什么水平了。“今后我执掌酒楼，会将厨师划分为三六九等，有手艺的人那就是大厨，没手艺的人，那不好意思，只能从打杂做起。下面我为大家讲一下关于烹饪的知识。你们可有意见？”凉凉的对下面的人说道。他们这幅懒散的样子让她非常不舒服。这样的精神气怎么能更好的发展？

‘啊？从打杂做起，她这也欺人太甚了，咱们个个都是掌勺的啊。’‘一个乳臭未干的黄毛丫头对咱这后厨指手画脚。’‘她能对烹饪有什么见解啊？吹牛吧？哈哈哈’众人议论纷纷。有对公主辞不满的，有不屑的，还有嘲讽的。

看着这群自以为是，不知所谓，胡说八道得人。公主辞来火了。怪不得人家挖角没挖你们。你们再有水平能多有水平。有水平也不会留在这日渐萧条的酒楼了。敢笑话老娘。不服从领导的员工老娘可不稀罕.“既然你们自认能力优秀，那么小女子用不起各位，你们愿意留下就留下，不愿意委身在此低就的与孙掌柜结算了月饷便离去罢。”语气里充斥着满满的不屑。骄傲的不把任何人放在眼里。

话音一落，一片哗然，个人思索一番，便各自离去。最后竟只剩下昨日见到的那个小二。真没想到这酒楼已经到了这种地步，竟连员工也留不住。也罢，要想更好的发展经营，注入新鲜血液不失明智之选。至于留下的这个小二也就十二三岁的样子，想必走了也没什么地方可去。长得倒是蛮机灵的，看昨日的表现倒也是个懂得察言观色的小子。好好培养一下定能成为一个优秀的小二。

“孙叔，你写个招聘启事，贴到门口。”无所谓的看着所有的人都走了以后，对有些黯然的孙掌柜说道。将启事内容交代了下，拍拍孙掌柜的肩，以示鼓励，便一人上了二楼临窗而坐。

也难怪孙掌柜会那般黯然神伤。自己经营几十年的酒楼，最后竟落得这边田地。确实痛心啊。

不过一会儿，孙掌柜便按照公主辞说的写好所谓的‘招聘启事’，贴在门外，搬了桌椅开始招聘。此时不过是辰时末。过了许久，通过人们竞相告之才陆续有人前来应聘。公主辞靠窗看向楼下形形色色的人。有一下没一下的喝着茶。时不时瞟一眼应聘的人们。全然不知对面的得盛楼上一双鹰眸注视着她的一举一动。招聘启事？恐怕只有这个小妮子想得出来了。

一张大黄纸上面用毛笔字写着：

招聘启事：本酒楼因重整扩展经营急聘英才。招聘以下人员。

一：厨师若干名，身体健康，厨艺精湛，有多年从业经验者优先。

二：帮厨、打杂若干名，要求身体健康，吃苦耐劳。

三：厅堂小二若干名，要求身体健康，五官端正，善于沟通，工作认真负责。

以上人员男女不限，待遇优厚，月薪面议。